煌旗小吃培训学校

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四川卤菜制作技术培训课程

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2025.06.15 颜*生 188*****292 咨询了 开课校区
2025.06.14 黄* 157*****699 咨询了 授课师资
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2025.06.14 方* 183*****628 咨询了 周边交通
2025.06.14 林*生 182*****712 咨询了 课程费用
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2025.06.14 徐*生 189*****896 咨询了 开班时间
2025.06.14 成*生 182*****850 咨询了 开班时间
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2025.06.13 张*生 183*****635 咨询了 招生对象
2025.06.01 孙*虎 150*****752 咨询了 开课校区
四川卤菜制作技术培训课程

【项目分析】

利润分析:

一个5~10万人口、中等消费能力的地区,卤菜的年消费能力在800万~1500万元之间,能创造出250万~600万元的年利润,这个巨大的蛋糕等着更多的人来分享。

营销分析:

开一家卤菜店,选址就在普通县城的菜场。营业面积为10-15平方米,需要2名员工左右。按照以往卤菜店的销售额来看,平时每天可以卖到1200元左右,周末可以卖到2500元。月销售额为5万元,除去房租2000,人员工资3000元,材料成本2.5万元一个月、还有各种杂费2000元,每个月的纯利润的可以达到2万元左右。年纯利润在25万元左右,这就是一家卤菜店收益情况。

【学习人群】

想开四川卤菜的人、想学四川卤菜技术开店创业的人

【教学特色】

随到随学 不限学时 手把手教学 专业技术 毫无保留 *学会

【培训内容】

四川卤菜全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。

理论学习

1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

2.各类食材处理,调料的制作,秘制四川卤汁制作;

3.食材与卤汁熬制的方法;

4.火力调控;

5.教导学员不同卤制品搭配不同的配料;

6.原料采购、存放、保鲜技术;

7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

实战操作

1.备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。

【教学场景】

【学员作品】

【核心优势】

1. 广东专业的小吃培训机构,在广东我们已经拥有二十多家分机构;

2.不限学习时间,直到学员学会满意为止;

3.多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;

4.拥有400人专业的教师及服务团队;

5.已开放200多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你;

6.我们只教正宗的,不正宗的我们不教。

开班信息

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    学员点评

    92%满意度

    煌旗小吃培训学校

    综合

    环境 : 4.7师资 : 4.6教学 : 4.6

    249389人看过    19960人预约    33人评价
    施*生

    施*生

    私信AT
    有用(0请教

    (环境:3.0师资:3.0教学:3.0

    学习了一个星期,感觉还可以,课程性价比一般,老师很耐心教学,学习的环境不错,服务挺好的。

    2022-12-24

    B*8

    B*8

    私信AT
    有用(0请教

    (环境:5.0师资:5.0教学:5.0

    学习可以按自己的时间去学的,比较灵活,也可以灵活选择自己想学习的菜品,主要是可以针对性去学习自己想学的菜品类,一直学到会为止,没有限制时间,学了感觉效果还可以,性价比也高,老师有多年的教学经验,水平很高,学校环境也不错,服务水平也比较高!

    2025-04-17

    颜*员

    颜*员

    私信AT
    有用(0请教

    (环境:5.0师资:5.0教学:5.0

    老师态度好,教的课程通俗易懂,有问题及时帮助解决

    2025-04-10

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