北京育才厨艺家庭面食提高班

【课程介绍】

我们的家庭面食课是经过多年实践和学员反映精心打造的课程，注重营养健康和制作方便、同时不能有任何对身体有害的添加剂、同时注重粗粮和口感比例、主食和小食的搭配，丰富了家庭厨房的面食品种。

【课程提要】

根据每个家庭的厨房设备和常用的面食种类精心定制的家庭面食课程， 并有争对性的开设基础班和提高班，分别学习12到15个品种，由有经验的老师手把手教学。

【推广提要】

根据每个家庭的厨房设备和常用的面食种类精心定制的家庭面食课程， 并有争对性的开设基础班和提高班，分别学习12到15个品种，由有经验的老师手把手教学。

【学习品种】

发面包子类、饺子类、面条类、饼类、杂粮主食

包子、面条、饼类、窝头、水饺、肉龙等15种。

【合适人群】

家庭主妇、家政人员、面食爱好者、机关社团、办事处、幼儿园食堂餐厅相关工作人员。学习内容：手法、配方、制作工艺要点、

【学习内容】

1、发面类 需要了解的比例和温度

2、火候的把握和所需要注意的事项

3、各种面食馅料的制作

4、操作和制作手法，

【学习时间】

上课时间  每课时 2-3小时。每次学习3个品种

学费包括所有费用 不要收取其它任何费用，

【学员作品】

【我们的优势】

1、小班授课、老师手把手教学、还可以根据学生需要定制课程内容。

2、上课环境  地处北京二环以内、交通方便、地铁2号线和8号线直达、多路公交车也可以达到。

3、后期服务  老师会对每个学员进行跟进和技术指导工作、以达到学会做好的真正目的。

【教学特点】

预约式上课 可以按自己的时间来安排课时 目前我们开设白班、晚班、周末班。

同时小班授课还可以视学生实际情况和学习能力安排教学进度

我们的终止：随到随学、学会为止！

【师资介绍】

由超过10年以上的中式面食老师任教，有丰富的实操水平和教学经验，

【学校介绍】

北京育才厨艺培训中心多年从事家庭厨艺培训，根据膳食营养科学来合理配搭家庭食谱，传授家庭适用的烹调技法、厨房常识、食材识别、四季养生、营养搭配等技能和知识。 中心培训针对人群，家庭主妇、家政、企业白领、厨艺爱好者、留学生及热爱中式美食的外国友人。中心的师资力量：由长年从事家庭厨艺培训的烹调师、公共营养技师、心理咨询师组成的核心团队，有丰富的厨艺经验及膳食营养基础，良好的沟通方式，让你在学习厨艺的同时能够享受到互动的乐趣！

北京育才培训中心开设的课程包括：家庭厨艺、精品家宴、家庭烘焙、家庭面食、家庭西餐、中西套餐、日式家庭料理、寿司课、月子餐、幼儿健康辅食、健康膳食课等多种针对家庭而设立的各类优质烹饪课程。