广州西点开店创业培训班(高档店)

招生对象

对烘焙行业感兴趣，有想法往烘焙行业发展具备开店创业能力的人群。

课程目标

1.了解烘焙行业的发展趋势，掌握开店所具备的各项流程。

2.掌握烘焙技术、店面选址风险评估的方法、店面设备的采购及原材料的采购方式

3.了解店面的运营模式和管理方式。

课程内容

西点基础开店基础讲解；开店策划营销及管理课程；蛋糕裱花班课程；慕斯芝士班课程；面包烘焙中级班课程；市场考察及调研课程；考试

学员就餐

美盟国际烘焙学校附近有非常多饮食餐厅供选择（价位8元---10元左右）。学校旁边是广东外语艺术职业学院，也可到学校饭堂就餐。

教学环境

费用包含

培训费、学习资料费、学习材料费、工具及校服

课程时间安排

am9:00-----12:00     pm13:30-----17:30（星期日学校放假）

学员住宿

A套餐：集体宿舍4—6人一间（上下床、配席子、被子、枕头、热水器、空调、wifi）15元每天（一个月450元）水电费由学校支付。

B套餐：单间公寓 1人独享一房独立卫生间，600元左右每个月 水电费自理。

报名须知

以上课程随到随学，除学费之外不再收取其他杂费，报名时须带一寸彩照两张，身份证复印件一张，培训合同一式两份，签字盖章后生效，双方按合同执行。

名师介绍

高俊涛

从事烘焙行业7年，曾在各大连锁蛋糕饼店任职蛋糕裱花师主管，精通蛋糕裱花全部制作，在慕斯蛋糕、乳酪芝士蛋糕方面的制作有较深的造诣和创新手法。原创“香橙芝士冰乳酪”获广州烘焙大赛第二，受聘中山“天娜美雪”芝士蛋糕连锁品牌常任理事技术顾问。