深圳炭火烧烤培训课程

【课程简介】

碳火烧烤源自中亚古老的游牧民族，他们架起简单的支架，升起火，把新鲜的羊肉切成小块，用树枝或铁器串起来，放上盐，闻到香味后便可食用。后来经过不断的变化与传播，由中国西北的新疆传入内地。目前烧烤市场上呈现了百花齐放的局面，传统的新疆碳火烧烤已成为人们所热衷的休闲小吃。颜色红亮、肉软、味重。

【课程内容】

1、各类原料刀工练习；

2、肉类腌制技术、青菜类串卷制作技术；

3、特制烧烤酱、烧烤汁、烧烤料油的调制技术；

4、烧烤的调料配方、各种味型调制技术；

5、火候烤制的把握技术；

6、烧烤原材料的保管及保鲜技术 。

【作品展示】

【培训时间】

上午9:00至下午18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学或每个礼拜六礼拜天学习），学习时间一般为3-5天左右，每个人的接受能力不一样，视个人学习能力而定，、学会为止。

【食宿安排】

本培训中心针对路途遥远的学员提供免费住宿，学员在学习期间学什么吃什么。

【教学环境】

【培训流程】

1、先签约，后发给学员配方及操作过程的详细资料文件，师傅手把手一对一教学，即签即学；

2、师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学（将核心技术授予学员）；

3、学员亲手实际操作一一整个项目从原材料开始到成品，师傅监督、成品点评。

【学校简介】

华南小吃培训零基础、低收费、高服务面向每一位学习创业的学员，以较优质全方位的服务回馈大众，欢迎来电咨询课程并现场试课！专业的师傅一对一教学，学员亲手操作学会为止！

【赠送服务】

1、本培训中心对学员后期全部免费跟踪服务，终身免费享受技术升级；

2、免费提供所需采购设备及原料的供应市场，学员毕业后遇到技术问题可以随时打电话咨询。

【教学优势】

1、经验丰富，技术**，专业培训，开店指导；

2、名师指导、我们培训由专业老师全程陪同学员实际操作，；

3、教会为止,提供终身的技术指导。