南昌食顶香小吃培训学校

7x24小时咨询热线

400-660-3310

当前位置 : 好学校 南昌面点师 南昌食顶香小吃培训学校 课程正文

人看过 人预约 收藏分享

南昌正宗上海生煎包技术培训班

授课方式 :
上课时段:

上课校区:

报读该课程可在好学校领取返现奖励20元

微信扫码添加老师好友咨询

南昌食顶香小吃培训学校

南昌食顶香小吃培训学校

认证等级

信誉良好,可安心报读

南昌食顶香小吃培训学校

已获好学校V2信誉等级认证

信誉值

  • (60-80)基础信誉积累,可放心报读
  • (81-90)良好信誉积累,可持续信赖
  • (91-100)充分信誉积累,推荐报读

与好学校签订读书保障协议:

在线咨询
2018.04.28 李*士 158*****034 咨询了 周边交通
2018.04.11 王*旭 132*****401 咨询了 上课时段
2018.03.27 熊*士 177*****875 咨询了 开班时间
2018.03.10 龚*士 158*****133 咨询了 授课师资
2018.03.05 张*士 153*****997 咨询了 上课时段
2018.02.24 舒*生 134*****016 咨询了 授课师资
2018.01.23 万*生 151*****372 咨询了 开班时间
2017.12.04 梅*辉 186*****810 咨询了 课程费用
2017.11.01 谭*生 187*****947 咨询了 授课师资
2017.10.19 严*生 137*****808 咨询了 授课师资
2017.10.12 张*士 181*****303 咨询了 授课师资
2017.09.20 王*士 159*****372 咨询了 授课师资
2017.09.12 钱*姐 135*****539 咨询了 课程费用
2017.08.21 谢*生 132*****186 咨询了 上课时段
2017.05.23 滕*生 130*****659 咨询了 课程费用
2017.05.01 陈*生 150*****990 咨询了 周边交通
2017.04.12 王*苇 157*****928 咨询了 课程费用
2017.04.02 劳*生 152*****822 咨询了 招生对象
南昌正宗上海生煎包技术培训班

【项目简介】

生煎用的是半发酵的面粉包上鲜肉和肉皮冻,一排排地放在平底锅里油煎,在煎制过程中还要淋 几次凉水,后撒上葱花和芝麻就大功告成了。其底部色金黄、硬香带 脆,馒身白色,软而松,肉馅鲜嫩稍带卤汁,咬嚼时还有芝麻或葱的香味。以出锅热吃为佳。生煎馒头原为茶楼、老虎灶(开水店)兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻 为主。 上海生煎包美味秘笈:底酥、皮薄、肉香。一口咬上去,肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出,味道一级。

【培训内容】

1、上海特色生煎原材料,设备的选择,采购。

2、生煎皮冻的制作

3、生煎肉馅的制作

4、生煎面皮的制作

5、生煎包的制作

【教学作品】

上海生煎包

【实操内容】

1.加工设备使用及用具的购置。

2.面粉原料的选择知识。

3.生煎包调味料的选择及特性讲解。

4.发面配比技术及和面手法。

5.馅料配方及制作手法。

6.特制烧烤酱、烧烤汁的制作及调配方法。

7.成品制作流程及经营技巧。

8.设备、用具、材料、调料的采购渠道。

9.食材与酱料存放与保鲜技术,各种味道的配方。

【学员风采】

南昌食顶香小吃培训学校学员风采
南昌食顶香小吃培训学校学员风采

【教学**】

,提供住宿,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般3-5天左右可完全掌握

【学校**】

一:学员学习前请先实地考察,参观;

二:学习期间吃住免费;

三:不收学费以外的任何一分钱(配方资料费,练习材料费等任何名目的费用);

四:确保一对一教学,确保学员亲手操作,掌握核心技术

【学校简介】

南昌食顶香小吃培训学校 ! “诚信、创新、专业、务实” 是我校的经营理念 ,真诚扶持创业为宗旨,倡导“学一门技术,致富一家人”的创业思路。专注于饮食文化的传播与推广,我们热诚期待,有共同热爱美食的伙伴携手共进、共创美好的未来!如果您正在寻找好的创业项目,小本投资,我们将为您提供一个改变人生,改变命运的机会

开班信息

学时
学费
操作

    校区地址

    广州
    南昌
    二维码

    微信扫一扫,发送到手机

    随时随地,用手机查看地图路线,更可实时导航,轻松到校!

    教学环境

    更多 >
    环境/教学大图
    环境/教学大图
    环境/教学大图
    环境/教学大图

    读书保障 :

    • 正规资质

      所有学校都经过好学校品牌认证,办学许可证、工商营业执照。

    • 免费求学顾问

      通过好学校咨询,你可获得好学校免费求学顾问1对1专业服务,助你快速找到满意学校!

    • 优质教学

      通过好学校报读,你将可在好学校进行课程点评,你的评价将影响学校招生,学校会更重视你,给你更优质教学,避免你差评。

    • 消费权益保障

      通过好学校报读,若你与学校发生纠纷,你可获得好学校来自第三方的平台保障,协助你让学校退款,维护你的合法权益!

    更多适合课程

    全城面点师学校,一网打尽,立即搜索:

    城市 : 求学课程 : 上课时间 :

    课程咨询

    好学校二维码

    随时随地与老师微信互动

    在线预约免费试听

    • 现在免费预约试听,报名可最高返现
    • 获取验证码
    ;