广州西点私房创业培训班【22天】

【课程简介】

雪中送炭西点培训[22天私房快速创业班]，专为私房蛋糕创业者定制的西点培训课程，不管你是刚读完书，还是从职场出来创业，都可轻松学会私房蛋糕培训课程。课程涵盖蛋糕裱花培训课程、法式西点慕斯蛋糕培训课程、巧克力培训课程等课程，即可报名拥有征战蛋糕市场的能力

【课程内容】

22天私房快速创业班阶段

8天蛋糕裱花专科班

雪中送炭蛋糕裱花培训，从0到1的学习才能做好蛋糕

雪中送炭西点蛋糕培训学院【22天私房快速创业班】阶段8天蛋糕裱花专科班培训课程，通过从0到1的蛋糕裱花学习过程，让学员快速入门西点行业，为之后做好蛋糕，开一家赚钱的梦想蛋糕店打下扎实基础。雪中送炭蛋糕裱花培训，名师助阵，教会直胚、圆胚、星型花嘴丨直花嘴、梅花嘴、叶星嘴、圆齿嘴等蛋糕裱花操作技巧，学懂蛋糕裱花方面理论知识。

1.摸胚训练 3天

直胚抹胚训练

圆胚抹胚训练

方形胚抹胚训练

2.花边制作2天

1.祥云花边 2.贝壳花边 3.心型花边 4.螺旋花边 5.曲奇花边

6.毛毛虫花边 7.圆球花边 8.花篮花边 9.滴水花边 10.窜珠花边

11.窜结花边 12.曲型花边 13.婚礼花边 14.吊线花边 15.波浪花边

16.扭结边 17.花瓣边 18.饺子边 19.小结边 20.寿桃花边

3.裱花花卉 1天玫瑰花

4.蛋糕成品2天

【学员操作&部分作品展示】

22天私房快速创业班第二阶段

6天法式西点慕斯蛋糕培训课程

征服西点市场！开店抢占顾客份额不得不懂的慕斯蛋糕的做法

雪中送炭西点培训学院关于慕斯蛋糕方面，我们提供全面的6天法式西点慕斯蛋糕培训课程，你可学会慕斯蛋糕、芝士蛋糕、巧克力蛋糕、常温蛋糕、千层蛋糕，读懂慕斯蛋糕的做法与储存方式、销售技巧，雪中送炭西点培训团队多年经验，决定让你启程主宰慕斯蛋糕市场。

【芝士慕斯西点专科班（6天）】

慕斯蛋糕培训内容：

1、深度了解法式西点慕斯蛋糕的背景文化；

2、法式西点慕斯蛋糕制作原料的讲解与使用方法；

3、法式西点慕斯蛋糕的机器设备的介绍与操作步骤；

4、法式西点慕斯蛋糕原料的采购与讲解；

5、法式西点慕斯蛋糕味道的配比；

6、西点的价格定位和竞争战略；

7、做出让客户满意的口感和造型；

慕斯蛋糕培训课程的品种：

1.戚风蛋糕 2.巧克力蛋糕 3.芒果冻芝士 4.德国黑森林 5.焦糖栗子慕斯6.飘蓝重芝士

7.日式轻芝士 8.提拉米苏 9.原味芝士慕斯10.草莓奶冻慕斯 11.法式焦糖慕斯 12.百香果芝士

13.焦糖玛奇朵 14.法式菠萝泡芙 15.巧克力镜面（法式专题淋面、镜面）

16.炫彩巧克力慕斯（法式专题喷砂）17.芒果/l榴莲千层 18.蒙布朗派

19.巧克力熔岩蛋糕 20.流心芝士挞

22天私房快速创业班第三阶段

【3天巧克力培训班课程】

雪中送炭的精益求精/只为推出具价值巧克力培训课程

有些地方或许你还不知道，有些地方你非去不可！雪中送炭西点培训学院，很美、很酷、很值得去学习，这一次可别错过。雪中送炭西点培训开店创业实战班中，也涵盖了惊爆焦点的巧克力培训课程，没听错，我们要带你一起探索巧克力的奥妙。

【3天巧克力制作培训课程】

阶段 理论知识讲解

巧克力的起源|种类（3种类）|保存|温度控制介绍讲解；

融化巧克力的方式讲解及注意事项；

巧克力工具的介绍及用途；

第二阶段 巧克力点缀工艺学习

各类巧克力造型的制作手法的讲解示范

巧克力学习品种:

树叶、天鹅、旋风卷、爱心、椰子树、圆塔/方塔

手掌花、弹簧卷、精致羽毛、鸟巢、黑森林干柴

5种实心切片、3款空心切片、烟卷

法式西点专用巧克力围边三款

现在报名赠送星空巧克力课程

第三阶段 巧克力各种系列学习

星空系列：IDO巧克力、你是我的爱巧克力、蜂蜜巧克力棒

巧克力板：杏仁巧克力棒 水果干巧克力

22天私房快速创业班第四阶段

2天私房火爆主打西点课程

2天！用2天的时间，我们跟随雪中送炭西点培训学院老师学会2天私房火爆主打西点课程，会觉得很难吗？不用担心，雪中送炭会用实操打破你一切的疑问，让你用少时间，得到多的技术。

【私房火爆主打西点】

<1.台湾蛋黄酥> <2.菠萝泡芙> <3.闪电泡芙> <4.奶冻卷>

手绘转印蛋糕Chocolate transfer

<1.巧克力手绘转印蛋糕> <2.数码打印照片蛋糕>

手工巧克力/手工糖果Handmade chocolates

<1.北海道戚风杯子蛋糕> <2.彩绘蛋糕卷> <3.曲奇饼干> <4.手工巧克力>

22天私房快速创业班第五阶段

2天私房开店品牌营销实战特训营

品牌营销实战导师助阵，教你如何借助全网整合营销思维跑遍区域生意

1.如何创建自己的蛋糕品牌？

2.如何进行私房蛋糕店的选址？

3.开私房蛋糕店的所有准备工作有那些？

4.如何用地面推广方式快速获取粉丝提高业绩？

5.如何借助全网整合营销思维跑遍区域生意？

从技术到开店，再到品牌营销，我们提供一次到位的服务

{技术培训+开店管理+私房创业新媒体营销+品牌全网营销}

甜蜜事业，从雪中送炭开始

学习时间22天 5大课程全能学习，一期学不会，下一期免学费再学

报名须知以上班制随到随学，均免收报名费，除学费，教材费用之外不再另收其他杂费；学校安排食宿，费用自理。报名时须带一寸相片两张，身份证复印件一张。

上课安排上课时间：早上9:00 ~ 17:00，周一至周六正常上课，周日全校放假，法定节假日正常休息！

住宿提供优美小区宿舍：15元/天（提供：热水器、风扇、洗衣机、席子、被子、枕头、储蓄柜）

餐饮服务学校附近是美食广场，有星巴克、肯德基、麦当劳、必胜客、重庆小面等等可以自选自理。

【学校简介】

Timely Love 雪中送炭/西点餐饮培训学院

致敢于“踏出舒适圈”的学员--我们不求锦上添花，但求雪中送炭

雪中送炭属于广州市雪中送炭餐饮管理有限公司，广州市雪中送炭餐饮管理有限公司是一家西点蛋糕教育培训企业，企业围绕餐饮品牌直营渠道建设、电子商务、餐饮店面人才输出等业务模块，不断扩大投资规模，自主创新并发展壮大，是一家集企业管理、餐饮直营网络拓展为一体的大型企业，创造孵化并培养了一大批创业者。通过多年的努力，广州市雪中送炭餐饮管理有限公司的品牌和产品，得到了广大顾客的认可和青睐。品牌的力量，便是广州市雪中送炭餐饮管理有限公司带给广大创业者打开财富大门的金钥匙。

雪中送炭学院的教育与品牌工作者始终“将挑剔当成进步的养分”，在这里，我们期待你的不仅是生存的技术，更是一项快速赚钱的本事。