广州食品安全管理员（高级）考证培训课程

【职业简介】

食品安全管理员是指在食品生产经营单位从事食品安全管理工作的从业人员。按规定，食品安全管理员应取得广东省食品安全管理员考试合格证明，食品安全管理员分为、中级和初级。食品生产经营单位应组织本单位食品安全管理员参加全省食品安全管理员统一考核，并取得合格证明。

【招生对象】

1、食品生产经营单位拟任食品安全管理员的人员；

2、食品生产经营单位主要负责人 ；

3、食品生产经营单位食品安全关键岗位人员。

【申报条件】

参加食品安全管理员专业培训，达到规定学时数。

【培训证书】

通过培训并通过考试合格者，由广东省食品药品监督管理局统一颁发的《广东省食品安全管理员考试合格证明》。

【教学师资】

邹宇航

主讲课程：公共营养师

个人履历：

广州市旅游商贸职业学校一级教师，任教西式烹调、营养配膳、日韩料理，西餐技师、西点技师、营养配膳员。

西式烹调评委、西式面点考评员、公共营养师考评员。

曾担任第十一届全国焙烤职业技能竞赛广东赛区选拔赛、2010年全国餐饮烘焙业创艺大赛评委、中国（广州）金猪烹饪大赛评委。

【政府政策】

广东目前在全省全面实施《食品安全管理员管理办法》，将食品（含保健食品、食用农产品）的生产经营单位全部纳入了管理的范畴，创造出几个“”。一是个将食品安全管理员制度全面覆盖食品行业。二是个将食品安全培训社会化，向社会全面开放培训市场，食品药品监管部门回归培训监管的裁判角色，不再参与具体培训业务。三是个实现人脸识别在线考试，并由省食品药品监管局统一发证，增强其权威性。四是个实行培训机构评估考核和退出机制。对培训机构加强事中事后监管，建立培训数字库，对培训质量不佳、学员通过率低的机构采取劝退和取消资质等处理。

【机构简介】

广东省德诚职业培训学院，是经广东省人力资源和社会**厅批准，在广东省民政厅注册成立的，从事职业教育和职业培训的专业培训机构。
学院以“让就业更轻松”为使命，致力于职业教育，努力成为“中国职业教育的品牌”！

学院以人力资源和社会**部门为依托，组织了具有丰富教学经验的师资团队，根据实际需要开发、更新课程，为广大学员提供高质量的培训内容，为提高学员的知识、技能和考试通过率双重目标提供有力的**。

我们相信，有政府部门及社会各界的大力支持，有我们专业、严谨、勤奋的服务精神，德诚培训一定会迅速成长为具特色的专业培训机构，成为中国职业教育的品牌。