武汉御美味餐饮培训学校

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武汉桃酥王培训班

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武汉御美味餐饮培训学校

武汉御美味餐饮培训学校

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信誉良好,可安心报读

武汉御美味餐饮培训学校

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信誉值

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  • (81-90)良好信誉积累,可持续信赖
  • (91-100)充分信誉积累,推荐报读

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在线咨询
2019.05.30 黄*士 139*****287 咨询了 授课师资
2019.05.29 曾*生 134*****166 咨询了 开课校区
2019.05.28 李*阳 185*****136 咨询了 课程费用
2019.05.28 胡*生 135*****840 咨询了 周边交通
2019.05.26 张*士 159*****892 咨询了 开班时间
2019.05.24 左*士 135*****902 咨询了 上课时段
2019.05.24 何*姐 177*****669 咨询了 开课校区
2019.05.24 蒋*生 159*****699 咨询了 开班时间
2019.05.21 祥*平 181*****584 咨询了 上课时段
2019.05.20 刘*生 151*****588 咨询了 开课校区
2019.05.19 胡*士 138*****228 咨询了 上课时段
2019.05.17 沈*琪 139*****914 咨询了 周边交通
2019.05.17 金*士 130*****007 咨询了 授课师资
2019.05.16 滕*士 137*****859 咨询了 课程费用
2019.05.14 刘*士 136*****379 咨询了 开课校区
2019.05.14 尹*士 150*****054 咨询了 开班时间
2019.05.13 余*玲 137*****256 咨询了 招生对象
2019.05.13 陈*英 131*****273 咨询了 开课校区
2019.05.13 潘*芳 186*****976 咨询了 招生对象
2019.05.13 肖*峰 138*****866 咨询了 招生对象
武汉桃酥王培训班

【背景简介】

桃酥是一种南北皆宜的乐平汉族特色小吃,以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国。

桃酥王系列产品采用独特江西传统配方,结合现代工艺精心烤制,种类有宫廷桃酥、五仁香酥、瓜子酥、花生酥、芝麻酥、瓜子瓦片等传统系列,果味曲奇、风味泡夫、枣糕、老婆饼等时尚流行口味系列、外型美观、味醇厚香甜、独具特色。

宫廷桃酥由来:相传明嘉靖年间,江西出了两位首辅,夏言和严嵩,一忠一奸,分宜籍人夏言提拔的,却被严嵩陷害致身首异地,夏言属后裔有一部分逃到上清挂洲村,一部分人在今龙头山下,把宫廷做桃酥为技术传了下来,在靠近北极阁地方,开设了码头埠做起了果子生意,专卖“宫廷桃酥”。建国初期逢年过节走亲访友,送上一包桃酥,一斤为一包,圆扁扁的一块块桃酥被包成长方型,一根筷子长,半根宽,四角成棱形,上窄下宽,包时很讲究,里外三层,里层为晒干的荷叶,第二层为厚草纸,再用黄纸或白纸缚外,上面贴张印花,像是当今的商标,又酥又甜的桃酥馨香诱人,那种滋味实在是无法让您从文字中得到满足的!

桃酥王美食成品

【培训内容】

桃 酥 王

特点:桃酥王系列产品富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们常食用的糕点之一;

系列:★原味桃酥酥★葱油桃酥★瓜子桃酥★芝麻桃酥★杏仁桃酥★花生桃酥★牛奶桃酥★伍仁桃酥等;

老婆饼

特点:皮薄馅厚,馅心滋润软滑、味道甜而不腻;

系列:★秘制冬瓜饼★香甜草莓饼★美味肉松饼★清香绿豆饼★爽口红豆饼★低糖老婆饼★澳门老婆饼等;

西点饼干系列

★中 文 名: 饼干;

★外 文 名: Biscuit;

★主要原料: 小麦粉(可添加糯米粉、淀粉等;

★口感: 酥松或松脆;

★食用方法: 配合牛奶食用味道更佳;

★拼音:bǐng gān;

★形状: 有方,有圆,有星形等;

★果肉原料: 佛手果、蓝莓、蔓越莓等水果;

★粗粮五谷: 红豆,玉米,紫薯,黑豆,黑米等;

系列:★杏仁薄饼★芝麻薄饼★芝麻条原味★牛奶曲奇★贝壳曲奇★心形曲奇★动物曲奇★樱桃曲奇★黄油曲奇★红薯曲奇★花生曲奇★巧克力曲奇★南瓜饼等;

绿豆酥|板栗酥

特点:制作讲究,卫生;不使用任何防腐剂和色素,以其皮酥、清晰多层,味道香浓酥软、入口即溶、馅心冰甜而闻名,老少皆宜,吃后口齿留香,令人回味无穷,是大众喜爱的健康食品;

系列:★秘制绿豆酥★椒盐绿豆酥★紫薯绿豆酥★香芋绿豆酥★秘制红豆千层酥等;

【课程安排】

理论课

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范课

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

实操课

1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

【培训详情】

学 费

包含技术转让费、餐费、操作材料费、资料费等,中途不再收任何费用,

学习时间

不限制学习时间,学会为止,。一般5-7天左右,根据个人掌握情况而定,

实习安排

培训中心安排学员到户部巷或实体店免费实习,也可联系到户部巷开店。

开店服务

免费做投资预算分析,免费提供设备原料采购信息及清单,免费指导门面招牌和菜单设计。

【店面指导】

1、店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱。

2、根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。

3、根据个店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。

4、各店菜单的定价参考及设计。

【老师介绍】

石雷:西式面点师,行业经验15年,擅长各类面包、蛋糕、韩式裱花、混酥、饼干等.他曾先后上海“面包新语”任技术督导,武汉“元祖食品”任技术总监 酷爱翻糖及巧克力手工捏塑工艺,推崇并主张导入创意理念教学,教学风格严格,讲解细腻易懂,具有丰富教学经验,精通西式蛋糕裱花全套技术,对创新欧式蛋糕、陶艺蛋糕研发制作,慕斯及巧克力配件制作技术有较深的研究。

2014年石雷被聘为御美味公司首席西式面点培训师,成为西式面点研发团队核心成员,所教授学员成功率极高,富有创造性和现代感的作品被学员嘻成为中国的“Emmanuel Hamon”。

【学校介绍】

御美味是以:经典特色小吃、饮食研发、食品原料配送、培训及推广、加盟连锁管理等为一体的大型餐 饮集团。本公司独有网络远程教学部及市场营运部、策划部、技术研发部,人力资源部,学员服务中心及学校食堂,学员公寓等公共设施。是华中地区实力派的饮食培训企业,带您进入致富之路,学一技之长,改变命运。专为想创业而迷茫的人规划蓝图,让您在创业的路上不走弯路,给自己的命运作一次选择的机会。公司自成立以来一直专注于饮食技术研究创新,美食传播,餐饮管理模式研究等。

【学员风采

武汉御美味餐饮培训学校学员风采

【教学优势】

全程扶持、轻松创业

学校根据学员的投资情况制定系统的开店方案,全程一站式服务,提供开店投资预算、选址技巧、店面布局、开店指导、开业策划、经营指导、促销计划等,降低开店成本,**学员轻松创业。

开班信息

学时
学费
操作

    校区地址

    广州
    武汉
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    教学环境

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    学员点评

    96%满意度

    武汉御美味餐饮培训学校

    综合

    环境 : 4.7师资 : 4.7教学 : 5.0

    64634人看过    645人预约    3人评价
    陈*生

    陈*生

    私信AT
    有用(3请教

    (环境:4.0师资:4.0教学:5.0

    老师认真教学,根据课程材料学校极时准备,学到东西。

    2018-10-27

    李*勇

    李*勇

    私信AT
    有用(3请教

    (环境:5.0师资:5.0教学:5.0

    学校环境不错,老师都很热情,手把手的教,学员都能自己动手,确确实实的实操,真心很好。

    2017-12-30

    柯*青

    柯*青

    私信AT
    有用(0请教

    (环境:5.0师资:5.0教学:5.0

    老师很好,教的很仔细很认真,环境很干净

    2017-12-02

    读书保障 :

    • 正规资质

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