深圳禾研咖啡培训学院

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深圳咖啡店调酒培训班

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2018.05.01 王*政 180*****850 咨询了 课程费用
2018.05.01 陈*生 159*****588 咨询了 课程费用
2018.04.25 许*士 139*****913 咨询了 上课时段
2018.04.25 狄*士 138*****527 咨询了 开课校区
2018.04.25 杨*枫 137*****421 咨询了 课程费用
2018.04.16 黄*士 186*****580 咨询了 上课时段
2018.04.16 张*士 137*****682 咨询了 开课校区
2018.04.15 上*芝 158*****979 咨询了 课程费用
2018.04.14 吴*生 135*****718 咨询了 课程费用
2018.04.12 张*士 138*****799 咨询了 周边交通
2018.04.09 蒋*姐 150*****080 咨询了 课程费用
2018.03.30 李*生 134*****121 咨询了 开班时间
2018.03.27 陈*惠 132*****611 咨询了 授课师资
2018.03.26 谢*林 130*****788 咨询了 招生对象
2018.03.19 张*辉 135*****310 咨询了 周边交通
2018.03.17 杨*姐 135*****201 咨询了 周边交通
2018.03.14 黄*姗 158*****913 咨询了 周边交通
2018.03.11 李*生 158*****773 咨询了 招生对象
2018.03.11 石*姐 186*****744 咨询了 课程费用
2018.03.09 邓*滨 130*****099 咨询了 授课师资
深圳咖啡店调酒培训班

【职业介绍】

在国内,调酒师随着酒吧行业的兴旺,也渐渐成为热门的职业。在国内,已有上万人拿到劳动和社会**部颁发的“调酒师资格等级证书”。据有关资料显示,北京、上海、青岛、深圳、广州等大城市,每年缺5000名左右的调酒师。调酒师在我国薪水普遍在3000元人民币左右。但是每个行业都有状元,有的月薪在五六千甚至上万元人民币,如果做到管理位置,那么月薪会过万。

随着酒吧数量的大大增加,作为酒吧“灵魂”的调酒师的薪酬会水涨船高,基本工资+服务费+酒水提成将是未来我国调酒师的薪酬构成。而在国外,调酒师需要受过专门职业培训并领有技术执照。例如在美国有专门的调酒师培训学校,凡是经过专门培训的调酒师不但就业机会很多,而且享有较高的工资待遇

【培训对象】

意向在咖啡店加入鸡尾酒产品的创业人员,鸡尾酒爱好者。

【培训课时】

24个课时,6次课(每课次60分钟)

咖啡店调酒班教学安排

【培训内容】

学习制作的鸡尾酒品种包括:长岛冰茶,莫吉托和英式莫吉托,玛格丽特,龙舌兰日出,百利甜特调,黑俄罗斯,天使之吻,自由古巴,百佳德鸡尾酒,旁车,凯瑟尼亚,蓝月亮等。

1、介绍鸡尾酒的种类。教大家从根本上对酒的一个认识和了解。

2、什么是鸡尾酒?鸡尾酒的历史,来历,形成和发展,以及英式、美式的调制区别; 了解什么是基酒和六大基酒之间的区别,六大基酒的了解学习,包括金酒,朗姆酒,伏特加,威士忌,白兰地和龙舌兰。品测各种酒的特性。

3、认识不同的鸡尾酒杯。

4、学习调制鸡尾酒的器具,以及使用方法;开始进入实际操作,从实践中学习,深入了解鸡尾酒。

5、学习调制鸡尾酒所要使用配料以及配料制作;各种调配饮料的种类介绍。

6、认识调制鸡尾酒的器具和使用方法。

7、学习不同的软饮分类,材料和用途。

8、学习不同的酒的酿造方法和分类。

9、罗列十五种鸡尾酒的调配方法,配方。学习制作鸡尾酒。

【作品欣赏】

调酒成品欣赏

【关于我们】

深圳市物语咖啡培训学校,在取消咖啡师资格认证的背景下,依托深圳市咖啡行业协会,由深圳市物语咖啡餐饮管理有限公司投资设立,提供专业的咖啡、鸡尾酒、糕点培训。

深圳市物语咖啡培训学校拥有350平的培训基地(即物语咖啡俱乐部),拥有2台意式半自动咖啡机、烘焙机、完备的培训教材、系统化的信息管理系统等,励志提供权威的、专业的行业培训服务,从开店经营培训到专业咖啡师、调酒师、糕点师培训。

【学校环境】

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