长沙奶茶特饮创业辅导培训

【奶茶介绍】

奶茶兼具牛奶和红茶的双重营养，是家常美食之一，风行世界！近几年，各种时尚的奶茶店风靡大街小巷，广受年轻人的欢迎，开一家时尚又独具个性的奶茶店也成了许多年轻人创业的。 一杯好的奶茶，要求茶中有奶，奶中有茶，茶味不压过奶味，奶味不压过茶味，这种完美比例的拿捏，体现的就是调制者的匠心独运。

并且随着奶茶以及人们生活水平的提高，单纯的奶与茶的结合，已经不能满足人们日益挑剔的口味，于是奶茶的做法及口味也出现了千变万化，以满足人们的口味需要。奶茶以完美的结合，美妙的口感，并且不断变化的新鲜感，而占据了休闲饮品市场的主角地位，它的发展速度高出其他行业的数倍，连续20年成为个人创业的项目！

【奶茶特点】

珍珠奶茶成份富含营养维生素，植物蛋白等，含热量低、无脂肪。奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳，也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用，对酒精和麻醉性中毒者它还能发挥解毒作用。

奶茶的品种、规格、包装、口味等多元化，在加工制作奶茶时，可以做不同的口味，如巴西情人果、青苹果、荔枝、草莓、哈密瓜、西瓜、草莓……。

色泽明丽，风味独特，饮用时吸管粗，以便将珍珠吸入嘴里，对人的肺活量是一个考验，倍感新奇而吸引无数的顾客。

【培训品类】

1 店长推荐

芒果欧蕾 ★ IN能量 ★ 蓝莓果漾★冰麦 ★ 蓝莓欧蕾 ★ 黑加仑果漾★优格欧蕾★鲜果金橘绿茶 ★阳光柳橙★水晶葡萄 ★焦糖布丁奶醇 ★茉莉奶醇★甜蜜米乐★果酱椰露冰★浓情丝袜奶茶★鸳鸯奶茶★金桔柠★焦糖A咖 ★ 黑糖养生奶★港式冻咖★冻柠绿★冻柠七★润泽木瓜★清甜哈密★草莓甜心★咖啡奶茶 ★乐可可奶★冻柠红★青柠茶★CC草莓 ★ 珍宝西柚汁★柠檬水晶薄荷★ 果萃冷泡茶 ★

2 畅销新品

巧克力奶醇★抹茶红豆★麦香红豆紫薯 ★红豆紫薯★蜜柚QQ冰★ 抹茶奶昔★洛神沙冰★茉胚芽紫米★抹茶麦苗★田园玉米★红米南瓜爽★莉茶饮系列★n胚芽紫米 ★ 抹茶麦苗★田园玉米★红米南瓜爽★香醇紫薯★芝麻紫薯★麦香紫薯★蔓越莓紫薯★覆盆子紫薯★花雪梨★落神花茶★芒果阿萨姆★冰酷黑加仑★紫色雾霭

3 果味奶茶

草莓甜心奶茶★芋香金钻奶茶★咖啡豆豆奶茶★玉米CC 奶茶★巧克力情人奶茶★青苹果果粒奶茶★椰乐美奶茶★西瓜珍珠奶茶★木瓜奶乐奶茶★热带芒果奶茶★哈密瓜奶茶★水晶葡萄奶茶★菠萝蜜奶茶★快乐柠檬奶茶★蓝莓精灵奶茶★橙子c奶茶★水蜜桃奶茶★咪咪香蕉奶茶★花生牛奶奶茶★玫瑰之恋奶茶★

4 花冰奶茶

情缘奶茶★冰蓝莓果漾★芒果果漾★草莓果漾★黑加仑果漾★蔓越莓果漾★覆盆子果漾★绿野仙踪奶茶冰★椰香果肉奶茶冰★威尼斯海岸奶茶冰★爱尔兰奶茶冰★欧式奶茶冰★摩卡可可奶茶冰★皇室奶茶冰★红衣少女奶茶冰等

5 特色茶爽

蜂蜜柠檬绿茶★蜂蜜柠檬红茶★柠檬养颜红茶★蜂蜜红茶★百香果红茶★芦荟果粒茶★手摇泡沫红茶★手摇泡沫绿茶★波霸红茶★薄荷绿茶★柳橙红茶★QQ红茶★玫瑰元气茶★蜂蜜柚子茶★玫瑰红茶★芒果果粒茶★清火菊花茶★阿萨姆红茶★冰爽玄米茶★一千零一夜★清香茉莉茶★香浓芒果红茶★红粉佳人★立顿茶饮★等

6 营养果乳

情人果雪乳★青苹果雪乳★奇异果雪乳★草莓雪乳★凤梨雪乳★芒果雪乳★百香果雪乳★哈蜜瓜雪乳★水蜜桃雪乳★桑椹雪乳★柳橙雪乳★蓝莓雪乳★苣蒻椰露冰★西米椰露冰★密豆椰露冰★蓝莓椰露冰★

7 鲜 果 爽

百香果果爽★西瓜爽★凤梨爽★草莓爽★荔枝果爽★冰爽葡萄★青苹果果爽★水蜜桃果爽★冰爽柠檬等十多种果汁的调制

8 特调果奶

特调密瓜奶★特调草莓奶★特调巧克力奶★特调杏仁奶★特调香芋奶★特调草莓奶★  特调椰香奶★特调柳丁奶★特调水密桃奶★特调柠檬奶★特调芒果奶★

9 西 米 露

咖啡金钻西米露★布丁牛奶西米露★西瓜西米露★果冻西米露★荔枝西米露★龟苓膏西米露★青苹果西米露★椰子西米露★香芋西米露★哈密瓜西米露★木瓜西米露等

10 果冻布丁

双色鸳鸯果冻★蜜豆果冻★果味果冻★果味布丁★烧仙草★红豆双皮奶★椰果双皮奶★芒果龟苓膏★红豆龟苓膏★草莓双皮奶★等

11 水 果 捞

魔豆水晶捞★咖啡金钻捞★珍珠西米杂果捞★芒果西米捞★椰果西米捞★芒果珍珠捞★杂果凉粉捞★哈密瓜水果捞★什锦水果捞★西瓜水果捞★布丁水果捞等

12 咖   啡

咖啡设备器皿的认识★咖啡豆的选用★现磨咖啡★咖啡拉花的方法★蓝山咖啡★焦糖玛奇朵★珍珠拿铁冰咖啡★牛奶冰咖啡★卡布基诺冰咖啡等制作

13 秋冬新品

营养玉米汁★西瓜冰爽★海底情深★奶香玉米露★冰爽橙汁★卡布奇诺★咖啡雪泡★ 摩咖霜冻★芒果冰爽茶★清爽冰红茶★醇香咖啡金钻★鸳鸯情深★魔豆香醇★牛奶三兄弟★仙草大满贯★太妃港式茶★黑糖养身茶★桂圆红枣茶★冲绳黑糖★港式浓情★抹茶奶绿★芒果超人★抹茶芒果★跳跃柠檬

【培训费用】

，包吃包住，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。一般5天左右可完全掌握

【优惠酬宾加学】

港式甜品、冰淇淋、炸鸡汉堡、台湾鸡排、手抓饼、烧烤等项目，总价打八--九折、另送一项；也可学二送二、学三送三。

1优多C

鲜玉米多C ★浓情草莓多C ★滋补红枣多C ★养颜芦荟多C ★清爽柚子多C ★美白雪梨多C ★青涩苹果多C ★跳跃柠檬多C

2海 盐奶 盖

花式原味奶盖 ★流氓兔奶盖 ★金芒果奶盖 ★玛奇朵奶盖 ★绿菠萝奶盖 ★粉红情人奶盖 ★夏威夷木瓜奶盖 ★青金桔奶盖 ★彩虹奶盖 ★海底深情奶盖

3营 养瞬 间

草莓蓝莓瞬间 ★双层花式瞬间 ★芒果瞬间 ★果味布丁瞬间 ★香蕉瞬间 ★太妃瞬间 ★猕猴桃瞬间  ★哈密瓜瞬间

【市场分析】

珍珠奶茶源于台湾，在中国大陆现已十分畅行，倍受男女老幼青睐。众多的经营者的成功案例，庞大的奶茶投资经营群体及销售额无不展示其旺盛的生命力。投资开一家奶茶饮品专营店，只需学会加工制作技术，其投资经营规模可根据具体情况灵活把握（几千元至上万元不等）。经营奶茶店无劳动强度，轻松简便，1个人即可开店。奶茶成本低，10倍乃至更高的利润空间（这是的行内机密）。 快开一家奶茶饮品经营店，轻轻松松地赚钱！

【开店服务流程】

一、开店创业的准备                                                                十一、店面设备工具的准备

二、开店创业心态                                                                     十二、投入资金的分配

三、项目的选择                                                                        十三、店面开业的宣传

四、选址的重要：地址、人流量、顾客群、时间段、                十四、聘用人员的选择和培训

店面停车条件、店面房屋的安定                                         十五、产品质量的控制

五、关于店面选址                                                                     十六、成本的核算

六、店面转让                                                                            十七、各种甜品、奶茶、果汁的制作方法及工艺流程。

七、店面转租                                                                            十八、各种原料的认识及采购信息

八、租间店铺要注意那些问题                                                    十九、所需设备及器皿的使用方法

九、开店各种证件的手续流程                                                    二十、店面经营的选址原则、装修布局风格及经营管理技巧

十、店面装修

【学校开店扶持】

★★免费安排 学员实习，免费介绍开店门面、场地、档口！！！

★★免费策划店面装修方案，免费指导设备、餐桌椅配置布局方法，免费后期技术升级，免费指导店面管理和营销技巧！！！

★★凡我公司培训学员，可安排到省劳动厅考取认可的职业资格证书，考过获证，网上可查、全国通用！！！

【求学问答】

每个项目的课程是怎样设置的？时间是怎么安排的？一个项目允许几个人学习？

答：我们的课程设置从简到繁，从易到难，循序渐进的过程，(早上9:00上课—12点下课，下午14:00上课—17点下课）；我们大的优势就是依仗万名学员的教学经验和几百余家合作店成功案例；根据学员的实际情况为学员量身打造属于学员自己的特色培训方案，进行全套经营模式、营销策略、技术服务以及完善的行业培训，一般简单的课程3—5天能学会，难度大点的7—30天，随到随学，当天安排课程，节假日不休息。每个项目可以免费安排1~2人进行学习。由老师手把手传授，一对一教学，学完后**让学员自己动手操作。

没有从事过餐饮，学的会吗？

答：我们**您能学的会；因为我们将每一项产品都编入“教学大纲”中，将“产品工艺程序标准化、简单化、格式化”，学员只需“照葫芦画瓢”“傻瓜式操作”即可。另外，为了让学员更快、更好的掌握所学技术，学校将培训场地都按照学员以后开店的模样进行装饰，操作设备齐全，学员好像置身在自己店里操作，大大提高了教学质量。