广州甜品订制一对一培训班

课程特色

茶点餐饮汇聚的甜品师，每一位甜品师都是拥有10年以上的行业从业或创业经历，全程一对一教授，让每一位学员踏踏实实的得到全面专业技能提升，无论从业还是自己创业开店，茶点餐饮与你携手成长！！

培训内容

台式甜品：手工芋圆系列、芋圆1号、仙草1号、番薯豆花、芋圆豆花、芋头豆花等等

港式甜品：斑戟系列、芒果斑戟、榴莲斑戟、杨枝甘露、榴莲忘返、水晶肠粉、芒果肠粉、榴莲黑糯米

课程安排

教学内容包括：甜品店基础设备电器配置、操作间器具的配置、甜品原材料的基本配备、各种操作间卫生要求、店面选址、装修、人员的配备及管理及销售模式等知识，同时学习掌握开店所需畅销和流行的甜品款式，流行甜品的色彩搭配整体造型和布局，各式甜品的整体制作和各种国内外流行的还有多达几十款甜品产品的详细制作流程，所学内容配合开店所需要的产品种类设计

学习时间

学习时间一般为20天

培训费用

包含技术转让费、中餐费、材料费、资料费、三年技术免费升级费等，中途不收任何费用

成品展示

特点与**

1、我公司特级导师执教，配料、调味、拼装等结合现代的特色，让每一款甜品充满诱惑

2、我公司从工艺、成本各方面结合市场，开发了一种简单易行的制作模式，大大提高了出品效率。

3、我公司**您的店内的产品搭配受90%以上的顾客满意和欢迎，3年内免费更新产品系统升级，使 您竞争有**。

4、的开店团队，让您开店和经营没有任何风险，技术3年内免费更新和升级，随时解答您的问题，解除后顾之忧。

开店指导

1、店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱。

2、根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。

3、根据个店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。

4、各店菜单的定价参考及设计。

5、常用设备的配置及购买。

上课情景

行业发展

甜品消费，近年来随着人们消费习惯的培养与人们对生活品质的追求，呈现快速增长的趋势，尤其是甜品、面包、蛋糕，成为增长快的食物。倡导健康生活理念的港式甜品，以新鲜水果为主制作美食，逐步成为新派甜品行业的佼佼者。

在经济比较发达的城市，如广州，深圳，上海，北京甜品店在各个繁华地段商圈广场内甜品店是相对普及了，但远远不能满足，如在0·5公里内没有二至三家甜品店，市场都不算饱和。对内陆来说，甜品还是很空白的，很多地方还没有甜品店，所以甜品行业前景还是非常大的。