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广州烧腊全能培训班

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2018.04.16 张*生 131*****448 咨询了 周边交通
2018.04.12 林*生 152*****123 咨询了 开课校区
2018.04.11 曾*生 182*****383 咨询了 招生对象
2018.04.11 王*妹 136*****659 咨询了 周边交通
2018.04.10 张*生 158*****458 咨询了 上课时段
2018.04.08 吴*生 134*****807 咨询了 授课师资
2018.03.28 江*生 150*****836 咨询了 招生对象
2018.03.26 陈* 130*****013 咨询了 招生对象
2018.03.23 毛*生 185*****773 咨询了 授课师资
2018.03.23 劳*士 139*****870 咨询了 授课师资
2018.03.18 常*姐 139*****931 咨询了 开课校区
2018.03.17 常*姐 139*****931 咨询了 授课师资
2018.03.17 张*士 158*****449 咨询了 开班时间
2018.03.16 李*生 189*****769 咨询了 上课时段
2018.03.01 胡*生 139*****766 咨询了 授课师资
2018.02.28 沈*生 184*****330 咨询了 周边交通
2018.02.21 曾*妮 187*****361 咨询了 课程费用
2018.01.24 潘*生 177*****420 咨询了 授课师资
2018.01.13 待*定 135*****681 咨询了 授课师资
2018.01.02 待*定 150*****091 咨询了 周边交通
广州烧腊全能培训班

烧腊培训的要点介绍:

烧腊、卤味的基本知识,加工用具的配置,加工原料的选用与初加工,卤汤的调制与保管,各种口味的调制方法,系列烧卤产品加工的全程工艺,烧腊加工的注意事项,烧腊加工用具,原材料,中药材,各种调味品的采购渠道,一对一的教你怎么认识香料及香料的比例,制作传统烧腊,从制作到刀工到例牌或碟头饭,从蘸汁到搭配全部清晰可见,所有配方由克数组成,易学易懂,满意为止,帮助学员成功创业。

广式烧腊

培训品种有:

方案一:

脆皮烧鸭,深井烧鹅、蜜汁叉烧、蜜汁烧排骨、澳门烧肉、蜜汁烧鸡翅、脆皮乳鸽、奥尔良烤鸡、肯德味炸鸡、虎皮凤爪、咸香鸡、手撕鸡、白切鸡、潮州卤水(包含卤猪手、卤大肠、卤猪耳、卤鸭等)、四川卤菜(卤鸭掌、鸭翅、猪头肉等)、等等多达15种之多。

学费2480,

方案二:

广式烧腊培训品种有

广式烧乳猪 京都琵琶鸭

千层猪耳朵 蜜汁烧大肠

白云凤爪 泡椒凤爪

桂花糖耦 凉拌青瓜

客家咸香鸡 手撕鸡

白切鸡 广式烧鸭

脆皮烧肉 澳门烧肉

密汁叉烧 潮州卤水

川卤 脆皮烧肉

脆皮乳鸽 虎皮凤爪

肯德基炸鸡 蜜汁烧鸡翅

奥尔良烤鸡 培训费用仅需3800元 (材料吃住全包)

优惠活动广州艺高店庆活动:

现场报名学两个项目送两个项目,一人报名可以两人学习,优惠多多,时间有限,详情可咨询电话。学习期间提供吃住,包中餐晚餐,住宿15元,可自理

关于我们

广州艺高餐饮小吃培训中心,有专业老师,技术精湛,教学有方。学校环境优美,设备齐全,是你学习技术的佳场地,是您创业圆梦的摇篮。厨艺培训来艺高,要选就选广州艺高。艺高传授您正宗的技术,**您学有所成,满载而归。

培训优势

支持力度大:倾我所有,尽我所能,努力实现双赢;

信誉**: 签订合同、**学习效果;

风险低: 正宗技术培训、全面开指导,拥有“少、小、低、精”的投资优势;

技术优势强:多年潜心总结和研究,浓缩京.湘.粤名菜技术精华,长期跟踪服务;

信誉度高: 坚决反对“假、大、空”作风,说话做事讲实在;

基础可靠: 推崇“先做人后做事,通过成就别人来成就自己”的为人之道;

师资介绍

烧腊师傅--曾师傅简历

曾师傅国内烧腊名师,师从古井烧鹅,从16岁进入厨房跟随师父学艺,至今已有二十多年的厨龄,难得可贵的是曾师傅是一个平易近人具有亲和力的大师傅,在他的教导下,没有学不会的学员,用心教学灌输烧腊精华,使得每一个学员从艺高毕业后都能够独立创业,能够胜任大酒店烧腊工作。

艺高使命

艺高烧腊每天不厌其烦的做着重复的事情、研究、试验、创新、改进、培训、解答。务求使烧腊工作当中的每一个细节做到完美、高效。我们认为这些繁琐细小的环节就是我们事业的核心。我们希望能将广东烧腊这一门手艺发扬光大,让更多地方的人能品尝到这一美食。这是我们的使命,也是我们人生价值的体现,我们因此感到骄傲和成就感!

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