【菜品介绍】
脆皮玉米是一种2014年兴起的美味食物,发源于台湾,后传入山东临沂,采用中原地区所独有的脆甜玉米改良制作。主要食材是初秋新鲜玉米和新鲜的鸡蛋液,配上番茄酱,黑胡椒酱,奶油等,脆皮玉米口感脆嫩,同时又拥有独特的香甜,二者巧妙融合,叫人无法抗拒,是一种火爆的街边小吃。
玉米对治疗食欲不振、水肿、尿道感染、糖尿病、胆结石等症有一定的作用。同时,玉米中特有的免疫多糖成分对增强人体体质有很好的效果。
【项目优势】
优势一
随着经济的快速发展,特色小吃也发展成为了人们喜爱的健康美食。脆皮玉米以健康时尚的特色,天然零污染的食材更是让消费者喜欢。
优势二
脆皮玉米是备受时下食客喜爱的休闲小吃,也是可以健脾开胃的健康食品,将现代化的饮食需求和健康需求融为一体制作而成的脆皮玉米,不仅可以让食客享受到美食的美妙口感,还能在美食中注入健康,让食客一边享受美食一边轻松为健康加分。
优势三
脆皮玉米主要食材是初秋新鲜糯玉米和新鲜的鸡蛋液,配上奶香芝士酱,番茄酱,黑胡椒酱,奶油等,正宗脆皮玉米口感脆嫩,同时又拥有独特的香甜,二者巧妙融合,叫人无法抗拒,是一种火爆的街边小吃。
【培训内容】
脆皮玉米全套培训
【作品展示】
【课程安排】
理论学习
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。