北京凉拌菜培训

【课程内容】

凉拌木耳

凉拌锦菜

老虎菜

凉拌鸡丝

麻酱拌豇豆

大丰收

凉拌皮蛋

四川泡菜

小葱豆腐

香辣爽脆莴笋丝

花生拌芹菜

炝拌芽菜

酸辣黄瓜条

陈醋菠菜花生米

凉拌土豆丝

凉拌水晶肉皮冻

黑木耳拌洋葱

果仁菠菜

蒜泥茄子 凉

拌杂菜

凉拌藕片

拍黄瓜

凉拌三丝

菠菜粉丝

凉拌腐竹

菠菜粉丝

白菜心拌豆腐

凉拌金针菇

糖醋心里美

卤花生毛豆

红油豆腐丝

香辣海带丝

香辣凤爪

泡椒凤爪

夫妻肺片

香辣口水鸡

手撕麻鸡

凉拌肺片

麻辣鸡丝

【课程特色】

40多种凉菜的制作及实际操作，调味配比

老师手把手教学员配料 卤料（香料）配方 制作红油的配方 干调料的配比

专用调料的功能功效和使用技术

原材料的管理及进货渠道

【教学优势】

技术支持

学员在经营开店时，如遇到任何技术问题，都可随时联系美味居，我们会帮您解决

创业项目

北京美味居餐饮培训学校专业为小本创业人士打造，提供特色饮食技术无需加盟费用;

师资力量雄厚

一对一教学，理论实践相结合，学员亲手操练为主要模式，确保每个学员都能掌握到核心技术，学会为止;

技术优势

我们培训基地培训师均味厨师出身，个个技术精湛，并有自己开店的实战成功经验。与全国各地特色小吃专家均有合作，及时掌握热门、新的产品信息;

优惠扶持创业特色

学员学习时不需要自带原材料，也不需要支付原材料费，就可学到的产品

【学校简介】

北京美味居餐饮文化培训中心是北京美味兴餐饮管理有限公司旗下小吃培训基地，是一家专业从事面点、特色小吃研发推广和培训的综合性的服务公司，公司位于北京市丰台区，教学环境舒适，教学器材齐全，师资力量强大。自2009年成立以来，培养了大批餐饮业人才，以创业为导向并以提供优质的特色小吃技能培训机构，以培养“汇集天下名吃，培养创业精英”的为己任，秉承“专业、诚信、务实、创新”的经营理念，专心致力于小吃饮食文化的传播与推广，长期不断研发创新，多次获得各级部门嘉奖和同行好评。

【美味居的优势】

1、师资力量

北京美味居餐饮文化培训中心近年来云集全国各地的小吃专家的先进丰富经验，一对一教学，理论实践相结合，学员亲手操练为主要模式，确保每个学员都能掌握到核心技术，学会为止;

2、学习费用

学会一技之长，一生无忧，可以说技术是无价的，但是为了满足广大学员的创业热情，北京美味居餐饮文化培训中心将学费进行调整，让每一位有兴趣的学员都学的起，学得好;

3、学后服务

技术支持，学员在经营开店时，如遇到任何技术问题，都可随时联系美味居，我们会帮您解决。

【学员风采】