深圳国家公共营养师精讲培训班

课程内容

基础营养学，食物营养与食品卫生，人群营养，营养咨询与教育，社区营养、营养缺管与营养过剩，疾病营养，营养强化与保健食品，食品加工与烹饪、食品营养标签等。

课程目标

通过营养学的基础知识、中国居民膳食宝塔、食品安全与卫生知识等内容的学习，终达到能够根据不同人群的年龄、工作特点、季节变化等合理配餐、健康饮食；掌握营养资讯收集的方法与技巧及如何利用营养资讯指导营养方案的制定等内容。服务于健康和亚健康人群，传播营养健康知识，做好营养餐的搭配；给消费者做营养健康评价，为他们制定健康营养计划，建立健康管理档案；开展营养咨询、指导工作，公共营养师不仅可以在集体用餐单位、学校发挥重要作用，还可为社区、家庭、个人提供教育、辅导、指导等服务。

报考条件

1、四级公共营养师（中级）（具备以下条件之一者）

（1）高中(含同等学历)毕业，连续从事本职业工作1年以上，经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书者。

（2）具有医学或食品或相关专业中专毕业证书，经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书者。

2、三级公共营养师（）（具备以下条件之一者）

（1）取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上。

（2）取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业（相关职业）工作2年以上，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

（3）具有医学、食品或相关专业大学专科及以上学历证书，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

3、特殊条件：

全日制在校毕业班学生(专科大三、本科大四)可根据相关专业报考三级。

注：相关专业包括医学、药学、卫生学、护理学、营养学、食品科学等；

认证要求

学历证复印件1份、身份证复印件1份；填写报名申请表；2张2寸蓝底免冠彩照；单位工作证明（需盖公章/人事章）。

注：如果是在校学生，则需提供学生证复印件1份、身份证复印件1份、2张2寸蓝底免冠彩照即可。

证书颁发

人力资源和社会**部颁发的职业资格证书，全国通用，终身有效。我国实行就业准入制，3-5年持证上岗，要求此类行业必需持证上岗。

考试时间

每年二次全国统考，分别为：5月和11月的第二或第三周周日。

工作范围

1.餐饮部门的营养指导(餐饮部门的厨师应该接受必要的营养知识培训，并配合营养师的指导和管理)。

2.集体供餐单位营养指导(托幼机构、学校、医院、养老院、运动队等集体供餐单位应配备相应比例的专职、兼职营养师)。

3.社区人群营养指导(营养师进行社区营养调查与健康教育，指导居民合理利用地方食物资源改善各地区居民的营养状况)。

4.学生营养**(为了加强学生营养工作，改善我国学生营养状况，使学生的身体得以健康发展，营养师在学校中推行营养教育和普及知识。另外，公共营养师也为健康体检中心的客户进行营养知识宣传，为政府机构提供营养管理和政策制定；参与食品的开发和研究、食品营养标签制定与评价、市场营销、企业对外宣传和客户服务等)。

5.专业提供家庭、团队、学校、单位、企业、健康咨询及管理服务。

学校简介

深圳市华琪榕教育机构致力成为中国职业教育行业的领跑机构，其主要学员群体是活力时尚的年轻职场一簇。课程力求满足学员职场晋升和加薪的需要，帮助学员更高效获得行业权威证书、提升工作能力及建立行业人脉，从而积累职业生涯中具价值的财富，早日步入精英行列。