深圳变态鸡翅培训班

【变态鸡翅简介】

变态烤翅因其变态的辣度,深受无辣不欢的消费者喜爱,所以生意好，当然，现在变态烤翅有不辣和微辣的，可以提供给不同的消费者。飘飘香餐饮培训学院推出变态烤翅培训课程，欢迎有意者报名。

【菜品特点】

变态（辣）烤翅，也有的人称之为BT（辣）烤翅，取“变态”两字的汉语拼音首字母所成。

为什么叫变态（辣）烤翅呢？实际就是烤好的原味鸡翅刷上BT辣油，再双面撒上劲爆猛辣够劲的辣椒碎，辣的揪心，辣的劲爆，辣的变态，是年轻人喜欢挑战自我极限，选用的“自杀”武器之一。

【课程详情】

理论学习：

1.小吃技术详解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

2.店铺经营小技巧，开店的选址，开店的流程，轻创造财富。

3.开店的设备采购。

示范讲解：

1.专业老师手把手的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：

1.学员实践切配、清洗原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

【学习场景】

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

【学习时间】

不限定学习时间，，学会为止，一般3-4天左右。

【创业扶持】

1、聘请多年从事餐饮行业的名厨，进行手把手教学，实操演练，。

2、市面上想学的近500多项热门餐饮小吃项目都在这里，正宗口味，学会为止。

3、对每位学员都进行创业扶持指导，一对一分享开店选址、原料采购和店铺管理经验。

4、总部18年餐饮管理经验，全国2万余家门店营销案例分享。

【特别优惠】

指导设备采购或帮忙代购。

终身免费技术支持

【教学特色】

1.专业的老师，一对一的教你开店技术，开店方案

2.切实的指导店面招牌的设计

3.全面的指导个性化菜单设计

4.终身免费技术升级，强大的学员信息数据管理技术支持

【师资介绍】

---刘世辉 （大师）(32年厨师经验)

谢元是餐饮界一大神话，曾在2011年成功策划了@@@@@@厨师选拨活动，于2010年成功策划餐饮美食节厨王大赛。感兴趣朋友可以点击查看谢校长的辉煌照片。

---谢 元（校长）(拥有8年厨师实战经验)

刘大师

飘飘香头牌厨师,刘大师国家高级烹调师， 世界餐饮联合会会员，国际烹饪大师，世界餐饮联合会国际评委， 第二届东方美食国际大奖赛获双金一银，台湾中华美食交流协会会员，香港《食神》杂志社总编，一、二、三届国际“食神争霸赛”的组织策划者之一，第十四、十五、十六届青岛萝卜会-萝卜雕刻艺术大赛的策划组织者之一。2011年，徐少强拍厨师电影特别邀请刘大师指导拍摄，2011年11月，《后厨演义》小沈阳赵本山特别邀请刘大师现场指导小沈阳炒菜。

---陈老师 (广州飘飘香首席小吃培训师)

现任广州分公司飘飘香首席小吃培训师，08年加入深圳飘飘香总部。擅长牛杂、烧烤、奶茶、麻辣烫、御膳坛子鸡等，格言“严师出高徒”

【学校简介】

飘飘香餐饮管理有限公司，是一家拥有丰富小吃培训经验的，集餐饮项目培训、餐饮咨询与餐饮业务策划服务为一体的综合性餐饮服务培训机构，是一家以创业为导向、以提供优质特色小吃技能培训为主的小吃培训运营服务商。丰富的运营经验，用实力说话！

飘飘香餐饮教师团队是由资深大厨、中式烹调师等专业人员组成，有享有资深技师荣誉的大厨亲临指导，有专业的小吃潮流发现者，具有不断创新研发的能力！

飘飘香餐饮基地环境优美，实操设备先进，后勤**到位，学员管理严格，为学员们提供高质量的培训。公司吸收餐饮培训行业优点、结合自身的教学特点和实践经验，总结、完善了一套适合餐饮小吃行业的科学管理模式 ，是学员们开店无忧的有力**！

【学校荣誉】