广州嘉政烧腊培训

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广州专业早茶点心培训

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广州嘉政烧腊培训

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2022.02.17 先*生 130*****942 咨询了 开班时间
2022.02.12 待*定 131*****104 咨询了 周边交通
2022.02.11 陈* 138*****487 咨询了 上课时段
2022.02.10 待*定 188*****610 咨询了 上课时段
2022.02.07 待*定 139*****643 咨询了 招生对象
2022.02.07 徐*杰 157*****745 咨询了 周边交通
2022.02.03 姚*学 150*****798 咨询了 开班时间
2022.02.03 刘*士 131*****848 咨询了 授课师资
2022.01.20 黄*兴 139*****301 咨询了 开班时间
2022.01.15 待*定 137*****761 咨询了 招生对象
2022.01.13 袁*生 136*****078 咨询了 课程费用
2022.01.04 林*文 180*****641 咨询了 周边交通
2021.12.24 许*兵 134*****427 咨询了 上课时段
2021.12.23 郑*士 150*****959 咨询了 上课时段
2021.12.18 冉* 138*****970 咨询了 授课师资
2021.12.13 待*定 189*****785 咨询了 上课时段
2021.12.13 王*生 136*****012 咨询了 周边交通
2021.12.08 梁*枝 130*****556 咨询了 招生对象
2021.12.04 待*定 159*****288 咨询了 课程费用
2021.12.02 刘*生 132*****706 咨询了 招生对象
广州专业早茶点心培训

【课程概述】

“一盅两件”是广东人曾经的经典口头禅,在广东,特别是广州,早茶已成为人们日常生活中必不可少的一部分,而茶楼(酒楼)也成为广东人休息应酬和进餐的好去处,三五知已或家人共聚一堂,其乐融融。广州嘉政餐饮为更多想投身于面点行业,或想要开早餐店,点心店的学员提供更全面,更专业的广式点心培训课程。

茶点

【授课内容】

点心实用课程:(共40个品种)

经典广州茶点:

芦笋鲜虾饺 大虾焼卖皇 金蒜蒸排骨 椒豉酱汁蒸凤爪

广式蒸粉果 香滑奶皇包 蜜汁叉烧包 腊味萝卜糕

布拉肠粉 养生鲜豆浆 广式生煎饺 生煎鲜肉包

山水豆腐花 椰汁蒸馒头 香葱蒸花卷

广式煲仔饭:

腊味煲仔饭  香菇滑鸡煲仔饭  豉汁排骨煲仔饭

粉面类:

海鲜乌冬面 港式牛腩面 鲜虾云吞面 京城炸酱面

餐蛋公仔面 干炒牛河 豉油皇炒面

健康养颜生滚粥:

荔湾艇仔粥 皮蛋瘦肉粥 窝蛋牛肉粥 菜心粒鱼片粥

茶餐碟头类:

金瓜蒜香排骨饭 土豆焖鸡块饭 潮式卤肉饭

椰汁咖喱牛腩饭 深海鱼扒饭 芝香菇菌培根焗意面

甜点类:

牛油曲奇 蔓越莓曲奇 葡式蛋挞 芝士蛋糕 菠萝油 芝士培根 海鲜披萨 椰汁桂花糕

【师傅介绍】

张师傅

张亦洪 高级粤式面点师

在星级酒店从业中式点心工作三十余年。

1988年-1992年在广州沙面胜利宾馆  当学徒;

1992年~1996年任广州文化假日酒店  副主管;

1996年~2002年在北京华侨大厦  点心主厨;

2002年~2005年任深圳国贸大厦  点心主厨;

2005年~2008年深圳蛇口南海酒店  点心主厨;

2008年~2013年广州市红帆酒店有限公司   研发部主管;

2013年~2020年广州香格里拉大酒店  点心主厨;

2020年9月广州嘉政餐饮企业管理有限公司  点心授课老师;

从事餐饮行业32年,认真负责,为人求实。有责任心、做事细心,对餐饮有自己的一套经验,足够的工作实践,具备独立思考解决问题的能力。

【教学现场】

教学现场
教学现场
教学现场

【师生风采】

师生风采

【关于我们】

广州嘉政餐饮企业管理有限公司成立于2008年9月,是广式点心培训,是广东省目前规模大、专业的广式点心技能培训机构,是培养中、点心师和烹饪管理人才的餐饮教育基地,是广东省餐饮文化传播中心重点扶持企业被劳动和社会**部授予"全国先进办学单位"。

坐落在广东省广州市,环境优美,交通便利。学校师资力量雄厚,所设的培训项目均由五星级酒店聘请主厨执教,学校教学设施先进,自成立以来学校先后建立了标准化的理论教室、专业的实操场地等完善的基础硬件设施,使我们的硬件设施引领市场,不断提高教学质量。

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    学员点评

    90%满意度

    广州嘉政烧腊培训

    综合

    环境 : 4.5师资 : 4.8教学 : 4.3

    36686人看过    232人预约    4人评价
    范*生

    范*生

    私信AT
    有用(1请教

    (环境:3.0师资:4.0教学:3.0

    十五天,还可以,一般,水平可以,环境也是认可的,服务一般

    2022-03-12

    杨*添

    杨*添

    私信AT
    有用(0请教

    (环境:5.0师资:5.0教学:5.0

    学习了20天,学习烧腊很好,学习课程中等,老师很好,学校很好

    2021-12-20

    洪*生

    洪*生

    私信AT
    有用(11请教

    (环境:5.0师资:5.0教学:4.0

    实操作品多,有实体店,生意不错,有一整套流程!

    2017-08-16

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