无锡公共营养师四级培训班

市直及各县（市、区）医院、幼儿园、学校、餐饮单位：

为推动全国公共营养保健事业的发展，提高我市营养行业从业人员知识和技能水平的提高，落实关于营养从业人员必须持证上岗的政策要求，江苏省劳动厅颁发2007年3号文《关于开展公共营养师职业资格全省统一鉴定试点工作的通知》，学员通过培训经考试合格后颁发公共营养师职业资格证书。现将有关具体事宜通知如下：

培训师资

由公共营养师命题小组8人中的2位老师担当主讲课程，针对性很强，并邀请医院、餐饮行业的营养专家、教授、烹饪大师等授课。（无锡具备该优势的教学机构）

培训内容

基础营养、食品营养与卫生、人群营养、营养过量与营养缺乏、膳食编制和指导、疾病营养、营养强化与保健食品食品加工与烹饪技巧。

培训对象

从事或准备从事营养食品教学、科研、食品或保健食品生产经营、食品卫生监督和检测、营养配餐、营养咨询的人员；宾馆、餐厅、机关、学校、幼儿园、社区、医疗卫生等单位从事餐饮工作者及管理人员；健身教练、美容机构人员、管家及社会其他有志从事营养职业的各类人员。

申报条件

公共营养师中级（四级）

（1）高中毕业，连续从事本职业工作一年以上，经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书者。

（2）具有医学、食品或相关专业中专毕业证书，经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书者。

上课环境

活动风采

资格鉴定及证书颁发

学员完成职业标准规定的培训学时并考核，合格后由劳动**部门核发相应等级的职业资格证书，全国通用，网络查询。

温馨提示：

各位学员报名须谨慎，一次性交清培训费用，一旦交费，学员一旦注册学籍，中途不得办理退学手续。

公共营养师考试介绍

公共营养师（四级）/公共营养师（三级）是目前从事公共营养师工作的标准。由于证书颁发方（劳动部）

的权威和课程体系的有效，是国内从事 营养工作的准入证书。考试每年2次，分别为5月和11月，一般考前2个月截止报名。目前考生不可以个人报名，只能通过培训单位代报考。考试分为2部分，分别为基础知识和技能操作，均为笔试，卷面分值100分，60分为及格，所有部分及格可获得证书。

从2007以来公共营养师开始全省统考后，其通过率逐年下降，2007和2008年全省平均通过率在40%与30%左右， 我们中心累计培训了4期学员,该项目通过率为70%， 无论从培养的数量和通过率上我们连续两年位居江苏省前矛。

无锡有营养厨房的专业营养师培训学校，绝无存在第二家 若你在无锡找到有第二家有营养厨房（实操练习）的营养师培训学校 我校郑重协议**：免费为你培训直到考取证书为止。因为专业，所以自信