南昌盖浇饭培训

【盖浇饭简介】

盖浇饭的主要特点是饭菜结合，食用方便，既有主食米饭，又有美味菜肴。其菜汤汁浇于饭上面，使米饭更富有口感而备受青睐。且不像一般食用饭菜需要较多的餐具摆到桌上，而是将饭菜盛于一盘，既可放在桌上食用，也可以用手端上吃；盖浇饭的另一个特点是快而热。由于饭菜都是事前烹制现成的，食者可以随到随吃，而且饭菜始终都是热的，符合我国人民热食的习惯、所以，也可以说它是中国式的快餐。

【培训内容】

1.老师带学员了解熟悉盖浇饭原材料，设备的选择。

2.老师教学员配料、配菜的制作。

3.学员学习盖浇饭菜的配方及实际操作。

4.盖码饭饭制作全流程及技巧。

5.学员自己反复练习所学的课程，一直练习到熟练满意为止。

6.传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。

【培训风采】

【教学优势】

1、技术优势

吴师傅，公司专业调味工程师，协助麻辣休闲食品新产品的研发与餐饮小吃经营产品的调香调味，经过多年的研发，实践，学习和交流吴师傅掌握了全国各类特色小吃的全套配方和技术，并把每项技术之作品标准化，数据，使得零基础学员行业快速学会。

2、服务优势

A:学习期间，不仅教小吃技术，而且对店面选址，店面装修，店面广告，店面营销等进行指导。

B：针对想从事餐饮小吃行业但没有经验的学员推出一条龙服务：不仅为学员提供技术培训，而且开店期间师傅亲自上门指导，长期做您的技术顾问，口味品种免费更新，还有自身营销经理为您的新店出谋划策！

C：学问技术后，公司客服将会定期电话回访，公司老师也将会不定期上门指导，让学员少走弯路，帮助学员尽快开业赚钱！

3、地理环境优势

公司位于南昌青云谱区徐家坊徐孺子故里，紧挨徐家坊客运站，距火车站直达公交车15分钟路程，方便您前来参观与学习。

【学校简介】

南昌市好吃香餐饮管理咨询有限公司专注小吃技术培训13年，公司不仅传授全国各地传统特色小吃技术，更是注重与时俱进，走在流行小吃前沿，不断更新培训项目，在传统小吃的基础上加入时尚、营养、创新等迎合现代餐饮业绿色发展的理论元素。我们的宗旨是培养一大批小吃精英人才，让更多的人轻轻松松当老板！同时让更多的人能够享受到舌尖上的美味。

公司秉承教学规范化，配方公开化，调料透明化，价钱实惠化的经营理念。凡是来公司学习的学员，都可以先实地参观考察，师傅现做，品尝后满意再学！学习期间师傅一对一手把手教学，全套技术配方毫无保留，学员亲手操作，时间不限，学会学好为止，确保学员学完后即可回家开店！针对没有开店经验的学员，公司推出一条龙服务：不仅为学员提供技术培训，开店期间师傅亲自上门指导，长期做您的技术顾问，口味品种免费更新，还有营销经理为您的新店出谋划策！