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上海爆炒花甲培训课程

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2022.10.19 冯*士 151*****109 咨询了 招生对象
2022.10.19 陈*涛 187*****393 咨询了 上课时段
2022.08.27 周*生 187*****047 咨询了 招生对象
2022.08.27 罗*士 135*****969 咨询了 开课校区
2022.08.26 张*敏 135*****177 咨询了 上课时段
2022.08.24 郭*生 178*****599 咨询了 课程费用
2022.08.24 孙*士 150*****918 咨询了 授课师资
2022.08.22 冉*仙 166*****881 咨询了 周边交通
2022.08.22 姬*士 180*****329 咨询了 课程费用
2022.08.20 朱*莲 159*****390 咨询了 上课时段
2022.08.19 洪*生 137*****028 咨询了 开班时间
2022.08.18 周*生 159*****577 咨询了 课程费用
2022.08.18 刘* 159*****267 咨询了 开课校区
2022.08.18 机*主 134*****512 咨询了 开班时间
2022.08.18 赵*生 187*****703 咨询了 周边交通
2022.08.17 孙*士 150*****386 咨询了 招生对象
2022.08.17 刘*兵 139*****837 咨询了 开课校区
2022.08.15 蔡*生 137*****190 咨询了 招生对象
2022.08.15 陈* 176*****068 咨询了 上课时段
2022.08.15 机*主 180*****530 咨询了 招生对象
上海爆炒花甲培训课程

【课程简介】

爆炒花甲又名花甲粉、开心花甲、锡纸花甲。近年在夜宵摊流行的风味小吃,源自夜宵街,以其香、辣、嫩等特点,柔嫩可口,香味逼人,口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、的柔顺口感、余味清爽。现在已经风靡全国—爆炒花甲。

【课程内容】

1、爆炒花甲的系统讲述;

2、爆炒花甲原料的选购;

3、爆炒花甲食材的预加工;

4、爆炒花甲加工的基本标准;

5、爆炒花甲加工的工艺步骤;

6、爆炒花甲经营定价原则;

7、系列调味品及原料的货源渠道;

8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

【课程目标】

让每一位学员熟悉花甲基础知识和文化、花甲的制作、并能让学员在此基础上创新。设备的操作和选购要点,原料的分辨和使用要点,店铺的管理与营销策划等。让每一位学员可以胜任爆炒花甲师傅的工作和独立开店的能力。

【作品展示】

爆炒花甲作品

【课程安排】

示范讲解

1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践

1、自己备原材料,老师旁边检查指导。

2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

【培训时间】

不限制学习时间。,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。

【学校简介】

上海携似餐饮管理有限公司拥有百余种中华特色风味小吃,譬如有各地的特色小吃,早餐培训,烧饼培训,烧烤培训,油炸培训多功能小吃车,油条培训,冷饮培训,奶茶培训,麻辣烫培训,千层饼,馅饼培训,卤肉培训等百余名吃,口味独特,适合各地经营。即可固定开店,也可流动经营,低额投资即可实现创业做老板的梦想,是小本创业投资者的项目。自中心开办以来,就受到了广大中小投资者的热烈欢迎,来考察学习者络绎不绝。上海市恒味职业培训中心里的老师都成了学习者的良师,同行业的益友。

【教学环境】

上海携似餐饮管理教学环境

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    学员点评

    84%满意度

    上海携似餐饮培训中心

    综合

    环境 : 4.1师资 : 4.3教学 : 4.3

    97099人看过    4626人预约    10人评价
    姜*妈

    姜*妈

    私信AT
    有用(0请教

    (环境:5.0师资:5.0教学:5.0

    老师不错 教的挺认真的

    2020-10-19

    蔚*生

    蔚*生

    私信AT
    有用(16请教

    (环境:3.0师资:1.0教学:1.0

    培训班真棒,太棒了这培训班

    2020-02-16

    何*士

    何*士

    私信AT
    有用(2请教

    (环境:3.0师资:4.0教学:4.0

    还可以,比较自由,老师和善不凶

    2019-10-19

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