【学校简历】
在烘焙的缤纷世界里,惠先森烘焙培训宛如一颗璀璨的明星,闪耀着独特的光芒。我们以专业的教学、创新的理念和对烘焙的无限热爱,为每一位怀揣梦想的学员开启通往甜蜜事业的大门。惠先森烘焙培训由出身烘焙世家的叶林惠先生创立。叶林惠先生自 2013 年正式投身烘焙领域,便将全部热情与精力倾注其中。
家族烘焙传统的耳濡目染,赋予了他对烘焙天生的敏锐感知和深厚情感,而多年在行业内的深耕细作,更是让他积累了丰富的经验与精湛的技艺。
叶林惠先生不仅是一位技艺高超的烘焙大师,更是一位优秀的教育者,在培训教学方面经验颇丰。他始终致力于新品面包的研发,不断探索深度烘焙技艺,追求完美风味,形成了独树一帜的个人风格。
他擅长欧式法式烘焙,精通各式软质面包、蛋糕、酥点系列的制作,每一款作品都蕴含着对食材的尊重、对工艺的执着以及对美的追求。在叶林惠先生的引领下,惠先森烘焙培训传承着世家的匠心精神,为学员们传授最正宗、最专业的烘焙技艺。惠先森烘焙培训始终紧跟烘焙行业的潮流趋势,不断创新研发。
叶林惠先生带领团队深入研究市场动态,结合流行元素和消费者需求,推出新颖独特的烘焙产品。我们将这些创新成果融入教学中,让学员们学到的不仅是传统技艺,更是紧跟时代的前沿技术。通过定期的新品研发课程和技术分享会,学员们能够及时了解行业资讯,掌握热门产品的制作方法,为未来的职业发展或创业增添竞争力。
先森烘焙培训,不仅仅是一个传授技艺的地方,更是一个充满温暖与梦想的大家庭。在这里,每一位学员都能收获知识、提升技能、结交朋友,实现自己的烘焙梦想。
如果你热爱烘焙,渴望在这个甜蜜的行业中绽放光彩,欢迎加入惠先森烘焙培训,让我们一起用双手创造美味,用匠心传承经典,用热情铸就未来!
【基础课程】
碱水系列
①咖啡碱水;②黑芝麻山核桃碱水;③双色碱水;④开心果碱水小吐司;⑤灯影牛肉碱水球;⑥罗勒番茄辣松碱水;⑦椰浆菠萝碱水棒;⑧杏仁榛子碱水结
贝果系列
①藤椒蟹柳贝果;②白桃贝果;③迪拜巧克力贝果;④香辣鸡丝贡菜贝果;⑤俄式萨拉肉泡椒笋贝果;⑥香糯栗子贝果;⑦芝麻蒜香黄油贝果;⑧香橙乳酪元气贝果;
日式系列
①芝士海盐卷;②川味椒香腊肠海盐卷;③橙香肉桂奶酪苹果;④金枪鱼竹轮卷;⑤椰香十足;⑥巧克力咖麻眼宝;⑦芥末炸蟹柳芦笋面包;⑧章鱼小丸子;⑨榴莲奶酥面包;⑩南瓜包;⑪杏子扁桃仁维也纳
布里欧修米面包系列
①红茶柠檬奶酥;②花生麻薯蘑菇面包;③六婆风味红油鸡肉面包;④多彩三味迷人面包(抹茶蜜豆、玫瑰奶酪、奥利奥巧克力);⑤雪宝;⑥土豆辣味明太子;⑦斑斓米面包;⑧椰浆芋泥米面包;⑨辫子面包;⑩芭乐果面包
吐司系列
①韩式蒜香吐司;
②生吐司;③草莓奶酪吐司;④猪肉脯吐司;⑤法式无花果吐司;⑥大米椰香吐司;⑦陈皮豆沙谷物吐司;⑧贡菜腊肠吐司;⑨泰奶珍珠奶茶吐司;⑩全粒粉养生吐司;
软欧系列
①蒜香软法;②黑糖紫米核桃软欧;③藤椒鸡肉软欧;④葡萄酵液软欧;⑤香而不辣软欧;⑥墨鱼十三香肠软欧;⑦桂花奶酪软欧;⑧荔枝玫瑰;⑨巧克力布朗尼;⑩柠香罗宋;⑪核桃布里奥斯;
起酥系列
①原味可颂;②巧克力可颂;③柠檬安曼卷;④孜然猪排可颂;⑤水果、丸子可颂;⑥凤梨卡仕达可颂;⑦百香果奶酥可颂;⑧葱香虾米可颂;⑨网红蝴蝶酥⑩焦糖蝴蝶酥;⑪法式蛋挞;⑫法式提拉米苏厚挞;⑬法式榛子巧克力厚挞;⑭法式豆乳麻薯厚挞;⑮法式开心果厚挞;⑯国王饼
料理嘟米面包系列
①料理肉桂吐司片;②烧椒牛肉;③港式鲜虾xo酱料理面包;④低温慢煮鸡肉料理面包;⑤孜然鱿鱼嘟米;⑥一口肠;⑦贵州酸汤肥牛怡巴塔;⑧斑斓咖椰嘟米;⑨咖喱鸡肉嘟米;⑩软糯南瓜生甜甜圈;
下午茶系列
①麻薯布丁;②柠檬磅蛋糕;③椰香迷你小蛋糕;④奶酪岩烧蛋糕;⑤巧克力岩烧蛋糕;⑥青柠檬开心果可露丽;⑦经典香草可露丽;⑧浓香黑芝麻玛德琳;⑨咖啡黄油玛德琳;⑩南瓜菠菜猪肉脯司康;⑪蓝莓冰乳酪司康;⑫红茶玫瑰冰乳酪司康;⑬车打培根咸味司康;⑭百香芒果冰乳酪司康;
欧法面包系列
①传统法棍;②蒜香法棍;③乡村面包;④罗勒熏肠怡巴塔;⑤酸菜牛肉怡巴塔;⑥鸡枞菌怡巴塔;⑦裸麦坚果棒;⑧裸麦无花果;⑨普罗旺斯香料面包;⑩黄桃柠檬奶酪法棒;⑪潘娜托尼;
【学校环境】
学生教室
学生教室