郑州国际花式调酒专修班

【学校简介】

技行者调酒师培训学校隶属于郑州市技行者教育信息咨询有限公司，一直秉承“以父母之心育人、以行业标杆育才”的理念，致力于打造调酒师教育全产业链人才服务平台。

公司总部位于郑州，目前学员已在北京、上海、深圳、广东、福建、湖南、湖北、河南、河北、香港、澳门等地成功就业，为全国79个城市年培养优质人才9000余人，合作院校6所，合作企业7000余家，每年有上千名学员受益于技行者调酒师培训学校组织的鸡尾酒研讨会及国际调酒师大师班。

技行者的10多年历程精彩纷呈，获得荣誉包括：中国分子美食协会会员单位、河南旅游饭店竞赛特金奖、山东咖啡协会竞赛榜首、郑州市职业教育校企合作委员会委员单位等。技行者教育5大学科包含英式调酒培训、日式调酒培训、花式调酒培训、分子调酒培训、酒吧顶层设计培训、采用全程面授高品质、高成本培养模式，教学大纲紧跟企业需求，拥有全国一体化就业保障服务，成为学员信赖的调酒师职业学校品牌。

【学校优势】

课程设置全面、专业，多名世界榜首任教，收费合理，面对全国安排就业

【教学优势】

小班教学、自有教材、分期付款、零基础入门、免费复训、免费试学、环境舒适、免费进修、随到随学

【生活配套】

无线网、洗衣机、冰箱、洗浴室、空调、4人寝，2人寝室，阿姨打扫宿舍卫生

【课程优势】

1.国际证书美国ACIC认证，助你名企就业

2.O元学费入学先入学，毕业后再分期还学费

3.七天免费试听了解真实的技行者，满意再入学

4.名师授课约定名师授课，确保学习质量

5.签订就业协议不就业，免费重学，就业为止

6.就业服务就业跟踪，随时提供就业服务

【课程内容】

1.调酒起源与发展深入了解什么是调酒 国际性调酒师组织讲解中国调酒业发展概况 调酒师仪容仪表调酒师的定位 调酒师职业道德调酒师职业等级标准

2.经典鸡尾酒实操深入了解什么是鸡尾酒 鸡尾酒调制用酒选择方式鸡尾酒杯具使用及选择方式 鸡尾酒使用器具讲解鸡尾酒装饰艺术实操 鸡尾酒创作艺术讲解鸡尾酒平衡法实操 鸡尾酒27家族讲解霸克、高百乐、鸡尾酒、哥林斯、库勒、客普、黛丝、代基里、蛋诺、菲兹、费克斯、菲力普、漂浮、佛莱培、海波、热饮、朱丽普、蜜斯特、提神酒、潘趣、丽客、桑加里、司令、酸味、四维特、拖第、兹姆

3.鸡尾酒实操薄荷朱丽普、杂果莫吉托、巴西国酒、血腥玛丽、古典、螺丝刀、黑俄罗斯、金汤力、杰克丹尼可乐、咸狗、自由古巴、莫斯科骡子、尼克罗尼、教父、荔枝马天尼、干曼哈顿、完美曼哈顿、干马天尼、完美马天尼、大都会、玛格丽特、青草蜢、边车、红粉佳人、酸金酒、威士忌酸、得其利、敢死队、金菲士、酸杏、清泉、威士忌黛丝、迈泰、长岛冰茶、新加坡司令、蓝色夏威夷、椰林飘香、B52轰炸机、试管婴儿、恶作剧之吻、丝绸之路、电焦等等。

4.世界酒水品鉴国外蒸馏酒品鉴及饮用方式（12款金酒、11款伏特加、14款朗姆酒、9款特基拉、22款威士忌、12款白兰地）国外配制酒品鉴及饮用方式（9款味美思、5款比特酒、3款茴香酒、60款利口酒、2款雪梨酒、2款波特酒、3款苦艾酒）

5.英式调酒深入了解什么是英式调酒 英式调酒操作及服务流程定制个性零成本酒单 英式三段式摇酒壶标准手法欧式两段式摇酒壶、英式搅拌杯、盎司器使用及介绍酒吧水果拼盘雕刻及鸡尾酒创意装饰

6.日式调酒深入了解什么是日式调酒 日式调酒操作及服务流程日式酒吧酒架陈列方式 日式搅拌杯、盎司器使用铃木隆行反手三段式摇酒壶标准手法上野秀嗣马蹄声三段式摇酒壶标准手法

7.日式冰术上野秀嗣钻石冰实操 冰球、方冰、长条冰使用方式透明冰块制作技巧 冰据、冰刀、冰叉、冰锥使用

8.单一麦芽威士忌了解什么是单一麦芽威士忌 单一麦芽威士忌的品鉴了解苏格兰高地、低地、岛屿、坎贝尔单一麦芽威士忌特点单一麦芽威士忌的工艺、陈酿，橡木桶工艺的了解与区分

9.花式调酒深入了解什么是花式调酒 花式调酒操作及服务流程波士顿两段式摇酒壶手法 花式切酒、花式分量实操喷火、吞火、火焰杯塔实操讲解舞台花式调酒动作（1火瓶、2火瓶、3火瓶、4火瓶、1烟花瓶、2烟花瓶、3烟花瓶、4烟花瓶。）工作花式调酒动作（1瓶、2瓶、3瓶、1瓶1厅、2瓶1厅、2厅1瓶。）各种难度花式瓶厅动作（1瓶、2瓶、3瓶、4瓶、5瓶、1瓶1厅、2瓶1厅、3瓶1厅、2厅1瓶、2瓶2厅。）

【师资力量】

黄老师

陈老师

袁老师

卡德姆霍塞尼老师

黄老师

刘老师

【学校环境】

休息区

教室

学生教室

展柜

上课环境

学校教室

教室走廊