金钥匙小吃培训学校

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深圳正宗普宁原味汤粉培训班(学会为止)

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2019.02.28 徐*生 137*****771 咨询了 授课师资
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2019.02.10 可*可 187*****960 咨询了 上课时段
2019.02.28 徐*生 137*****771 咨询了 授课师资
深圳正宗普宁原味汤粉培训班(学会为止)

【项目简介】

原味汤粉王起源于广东普宁,近几年发展非常快,一是价格便宜,二是是营养美食。原味汤粉王与别的汤粉不同是因为它的汤,它主要用本地猪的腿骨、猪大骨等材料,用清水把血渍洗净,放入大汤罉里放八成水,先用大火煮开,再用慢火煎熬5个小时以上。加上其它特制的配料,它的味道特别鲜美,配菜除瘦肉猪肝外还可以加上卤蛋、猪脚和牛腩,原味汤粉由于其骨汤香甜,肉片嫩滑,受到越来越多外地人的喜欢!因此在全国各地出现了许多盗版的原味汤粉王,其做工和配料都没有那么讲究。原味汤粉的味道很浓郁,一般乳白色佳,一碗汤粉端上来,首先能闻到那种浓郁的香味,然后汤的颜色和粉的颜色是这样才是一碗合格的原味汤粉。

原味汤粉

【学习内容】

猪肝、瘦肉、粉肠、肉丸、三鲜汤粉全套技术原料、设备、各类原材料的预制方法、以及高汤的熬制技术。香油的制作以及猪肝、瘦肉、 粉肠的腌制等技术。

【实操内容】

1、各类原料刀工练习。2、各类原料预处理方法。3、肉类腌制技术。4、香油的制作技术。5、高汤的熬制。6、各种汤粉的制作方法。7、三线肉的制作方法。8、各种味型调制技术。

金钥匙培训项目经营分析

【金钥匙培训优势】

金钥匙实体店培训的优势

【教学方法】

教学方法

【学员风采】

原味汤粉培训学员风采

【学员问答】

学员问:学习时间是多久,如果一期学不会怎么办?

金钥匙:汤粉王培训的学习周期一般为3-5天左右,如果一个周期没有学会,继续学习,直到学会为止。外地学员公司可以提供住宿,吃饭可以自行解决,也可以收取10元一餐,在实体店吃。除此没有任何费用!

学员问:你们的培训项目为什么这么少呀?

金钥匙: 是的,因为我们不专业的技术绝不培训!更不会让一个师傅教多项培训,所以我们能培训的都是师傅多年打拼,市场认可,成熟的技术。对学员负责,对客户负责,也对人民币负责。

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