甜品糖水行业前景被广泛看好,其发展趋势呈现出积极向上的态势。随着消费者对健康饮食和高品质生活的追求日益增长,甜品糖水行业在产品创新、品牌连锁化、健康化等方面不断突破。市场上出现了新中式糖水、自助糖水等新型业态,为行业注入了新的活力。这些新型糖水在保持传统口感的基础上,融入了更多的现代元素和创意,满足了消费者日益多样化的需求。
茶饮糖水兴趣人群、茶饮糖水就业创业人群
学习内容
第一天:奶茶系列
茶叶的选择及器皿挑选,产品:抹茶血糯米奶茶、豆乳奶茶、双拼奶茶、珍珠奶茶、布丁奶茶、黑糖奶茶。
第二天:果茶系列
茶汤选择及准备工作,产品:手打杨梅柠檬茶、水果蜜桃柠檬茶、暴打西瓜柠檬茶、玫龙蜜瓜柠檬茶、青提柠檬茶、葡萄多多柠檬茶。
第三天:秋冬热饮
黑芝麻大理石牛乳、黑芝麻糯米丸子、生椰黑芝麻、桂花鲜乳茶、茉莉鲜乳茶、白桃鲜乳茶。
第四天:冰汤圆
玫瑰红糖冰汤圆、桂花酒酿冰汤圆、紫薯芋泥冰汤圆、芒果多多冰汤圆、杨梅冰汤圆、抹茶冰汤圆、草莓冰汤圆。
第五天:雪花冰
草莓奶盖麻薯冰、奥利奥奶盖麻薯冰、芒果奶盖麻薯冰、蓝莓奶盖麻薯冰、抹茶奶盖麻薯冰、芒果雪花冰、草莓雪花冰、牛奶雪花冰。
第六天:经典港式
杨枝甘露、雪山白雪汁、芒果小丸子、芒果白雪黑糯米、芒果西米露、芒果西米露、西瓜西米露、哈密瓜西米露。
本校授课老师均为从业10 年以上的⾼级培训讲师,荣获国内外多项殊荣,且从事烘焙教育及产品研发⼯作实操5 年以上复合型⼈才,其中不乏有国家⼀级⻄点师、⾼级考评员等⾏业精英加持。
吴涛
SCAE国际认证咖啡师
PCA意式拉花大师一级、二级、三级认证PCA品鉴大师认证2010年入行,14年咖啡行业从业经验
2012年“雀巢杯”拉花成都赛区第三名
2014年“绿田杯”拉花成都赛区第二名
2016年“云南小粒种咖啡”虹吸壶比赛第三名
2018年进入烘焙教育行业,担任咖啡茶饮主要教学老师
课程优势
实战导向
我们高度重视课程的实操性,确保每位学员都能在模拟真实工作环境的训练中学习和实践,从而迅速掌握并熟练运用各项技能,为未来的职业生涯奠定坚实基础。
创新文化
我们积极倡导并践行创新理念,定期举办美食创意比赛,搭建一个展示才华、激发灵感的平台,鼓励学员勇于尝试、敢于创新,共同推动餐饮行业的繁荣发展。
持续支持
我们为学员提供免费的技术升级指导与咨询服务,确保学员能够紧跟行业动态,不断吸收新知识、新技能,实现个人技能的持续成长与发展。
绿色健康
我们积极倡导绿色健康的餐饮理念,致力于教授学员如何使用天然、健康的食材,创作出美味健康的菜品,满足现代消费者对健康饮食的需求,共同推动餐饮行业的绿色可持续发展
机构简介
发源于重庆本土,深耕烘焙&小吃领域15年以上,集餐饮技术培训、管理咨询、美食研发与创新于一体,凭借优质的烘焙教学设施与专业高效的教学团队,致力于为有志于加入烘焙&小吃大家庭的成员打造一个全面、专业且有实战导向的培训平台。在这里,无论是餐饮创业者、从业者,还是美食爱好者,都能获得精湛的烹饪技艺,洞悉新餐饮市场趋势,从而实现个人技能的提升与企业价值的飞跃。我们坚信,通过我们的努力,每一位学员都能在餐饮领域绽放光彩,成就非凡。