武汉经典奶茶培训班

【培训内容】

1基础奶茶

奶茶制作的工具和必备原材，奶茶制作秘决，茶水煮法，糖浆制作，珍珠果煮法，原味奶茶制作，果味奶茶制作,珍珠奶茶制作。

2奶茶物语

香芋奶茶、草莓奶茶、西瓜奶茶、香草奶茶、芒果奶茶、葡萄奶茶、菠萝奶茶、水蜜桃奶茶、青苹果奶茶、香橙奶茶、哈密瓜奶茶、香蕉奶茶、巧克力奶茶、咖啡奶茶、薄荷奶茶、薰衣草奶茶、蓝莓奶茶、木瓜奶茶、柠檬奶茶等冷热饮品种

3特色时尚奶茶

招牌奶茶、丝袜奶茶、香港奶茶、伯爵奶茶、手摇功夫奶茶、鸳鸯奶茶、麦片奶茶、双拼奶茶、抹茶拿铁、抹茶奶绿、普洱奶茶、黑糖奶茶、姜母奶茶、乌龙奶茶、太妃奶茶、桂圆红枣奶茶、鸡蛋布丁奶茶、小麦胚芽奶茶、北海道奶茶、阿萨姆奶茶、巧克力奶茶、焦糖布丁奶茶、玄米可可、美禄可可、奥利奥可可

4花式奶茶冰

椰香果肉奶茶冰、威尼斯海岸奶茶冰、爱尔兰奶茶冰、欧式奶茶冰、摩卡可可奶茶冰、皇室奶茶冰、红衣少女奶茶冰、绿野仙踪奶茶冰、情缘奶茶冰等

5五谷杂粮热饮奶茶

红枣雪香奶茶、荞麦雪香奶茶、胚芽奶茶、芝麻奶茶、太妃奶茶、绿豆沙奶茶、花生奶茶、黑米奶茶、麦片奶茶、鸡蛋布丁奶茶等

6特色茶饮

立顿红茶、立顿绿茶、立顿茉莉、纤扬茶、大麦茶、清衡茶 、丽颜茶、泌醒茶、柠檬红/绿茶、车仔红茶、车仔绿茶、车仔茉莉、世家锡兰红茶、黑加仑红茶、黑加仑绿茶、冰红茶、冰绿茶、生姜红茶等等

7鲜果粒果茶

草莓果粒茶、西瓜果粒茶、芒果果粒茶、葡萄果粒茶、菠萝果粒茶、水蜜桃果粒茶、苹果果粒茶、哈密瓜果粒茶、木瓜果粒茶、蓝莓果粒茶、柠檬果粒茶等等

8花果茶系列

爱尔兰春天、出水芙蓉、 栀子茶 、蓝莓情深、玫瑰花茶、放肆情人、蓝色忘忧、欧陆风情、倾国梦幻、浪漫巴黎、蔓越红提、葡萄蜜柚、翠梅提子、冰糖芦荟等

9岩盐奶盖

岩盐红茶奶盖、岩盐绿茶奶盖、岩盐抹茶奶盖、玫瑰盐奶盖等

10精美鲜调果汁

经典橙汁、哈密瓜汁、芒果汁、草莓汁、荔枝汁、凤梨汁、葡萄汁、青苹果汁、薄荷汁、柠檬汁、木瓜汁等二十多种果汁的调制

11沙冰系列

相思红豆冰、芒果沙冰、木瓜沙冰、草莓沙冰、咖啡沙冰、抹茶沙冰、荔枝沙冰、西瓜冰沙、凤梨沙冰、玫瑰沙冰、柠檬冰沙、香蕉冰沙

12奶昔系列

果味奶昔（草莓、牛奶、木瓜、火龙果……）、水果牛奶乳、牛奶香草奶昔、薄荷奶昔、抹茶奶昔 、芒果奶昔、木瓜奶昔 、哈密瓜奶昔 、香蕉奶昔、草莓奶昔

13雪泡系列

果味雪泡（荔枝、百香果、香槟葡萄、青苹果……）、热带雪泡、翡翠雪泡、苏格兰雪泡、梦露雪泡 、粉红泡泡 、草莓多多、柳橙多多

14咖啡系列

咖啡文化、咖啡豆的选用、咖啡器具使用、现磨咖啡、蓝山咖啡、焦糖玛奇朵、珍珠拿铁冰咖啡、牛奶冰咖啡、卡布基诺冰咖啡、啤酒咖啡等制作

15小吃

爆米花系列

【培训详情】

学  费

包含技术转让费、餐费、操作材料费、资料费等，中途不再收任何费用。

学习时间

不限制学习时间，学会为止，。一般4-5天左右，根据个人掌握情况而定，

实习安排

培训中心安排学员到户部巷或实体店免费实习，也可联系到户部巷开店。

开店服务

免费做投资预算分析，免费提供设备原料采购信息及清单，免费指导门面招牌和菜单设计。

【老师介绍】

王老师： 2000年加盟避风塘奶茶，在北京开店，经营到2003年，因奥运拆迁，应聘到武汉四季花健康饮品有限公司任奶茶培训老师，教学认真，理论实践融为一体，指导无数学员成功开店，本人也在奶茶饮品方面具有独特的造诣。武汉香霸王餐饮管理有限公司，于2008年重金聘任，由王老师开创了香霸王“香香奶茶”系列品牌，传授时尚奶茶，学习流行的健康饮品。要想奶茶饮品开店创业，就来武汉香霸王，王老师帮您创业，助您腾飞！

【设备配置】

【投资预算及分析】

以15平店面为例：

1 设备：封口机1台，240元，电磁炉1台，200元，电子秤1台，200元，冰柜2000元，搅拌机1台300元，碎冰机1台300元，不锈钢盆5个100元，不锈钢奶茶桶3个200元，果粉密封瓶15个120元，雪克壶量勺等200元，合计3960元。

2 原料：奶精粉1袋（25㎏）350元，白糖1袋（50㎏）380，茶叶600元，果汁400元，果酱200元，珍珠西米露、龟苓膏凉粉粉等200元，杯子吸管350元，其他200元。合计2680元。

2 装修：门面招牌、吧台、菜单、宣传画等装修费用5000元。

3 房租：一般地段100元/平，则1500元/月。

【学校介绍】

武汉香霸王餐饮技术开发有限公司，是武汉市汉阳区劳动创业中心定点的大型餐饮培训机构，是汉阳区劳动再就业技能培训基地。是集时尚饮品与特色小吃开发、研究、培训推广、餐饮管理为一体的大型餐饮公司。总部位于武汉，下设培训部，研发中心，配料中心，学员服务中心等。公司培训基地交通便利，环境优美，周围的小吃城、小吃加盟店鳞次栉比。香霸王培训面积800多平房米。专业从事奶茶饮品、中餐小炒、卤烤煎炸、火锅粉面等地方特色饮食的培训研究机构，拥有2名特级厨师、5名技师和10余名专业培训老师，个个技术精湛、教学有方。

香霸王餐饮培训基地，全面贯彻汉阳区劳动创业中心的“服务创业者，面向全社会，促进地区发展”的宗旨，自开办培训班以来，培训武汉卷烟厂，武钢集团等下岗职工3000多人，社会困难人员2000多人，社会创业人士5000多人。2010年，汉阳区劳动创业中心，核准我部为“汉阳区再就业培训基地”。汉阳区企业联合会，授予我公司“十佳明星小企业”称号。

【学员风采】