昆明烘焙甜点经典培训班

【课程简介】

昆明欧米奇短期专业，课程内容包含饼干、蛋糕、面包等。每一个模块都由该项最强的教师进行授课，使学员学到最精华的知识。学员通过全实操的教学培训可以熟悉掌握西点基础知识及技能，了解相关原材料知识，学成后能够制作基础款的西点制品。教学使用进口高端设备，每日所做制品均可带走，短期学习即可成为朋友圈里的烘焙达人。

【教学方式】

名师授课/学生全程实操

【班级人数】

约20人小班

【适宜人群】

西点爱好者、西饼房、私房烘焙创业者

【基础要求】

零基础或有一定西点基础的学员

【教学情况】

昆明欧米奇保留对课程15%以内的调整权利

【教学内容】

【教学方式】

名师授课/学生全程实操

【班级人数】

约20人小班

【适宜人群】

西点爱好者、西饼房、私房烘焙创业者

【基础要求】

零基础或有一定西点基础的学员

【教学情况】

昆明欧米奇保留对课程15%以内的调整权利

【课时】

360个学时

【学习品种】

约120款学习品种

【师资团队】

昆明欧米奇汇聚行业精英，他们无一不拥有精湛的专业技能和资深的行业经验，为欧米奇的教学体系注入了强大力量，带来更多行业前沿的理论和技术。

【师资力量】

杜奕凌/Delphi

西式面点技师

已取得国家权威认证一高级教师. 上岗资格证书

7年西点烘焙工作经验

2015-2017年福州21cake烘焙私房学习及培训

2017-2020年自主创业甜品线下实体店培训曾参与多个学生门店开店指导

2018年国际知名西点培训学校进修

云南职业技能大赛创意奖

擅长:熟练制作各类私房网红蛋糕爆款，法式甜点制作及研发，开店指导。

朱盈超/Jason

西式面点技师

已取得国家权威认证一高级教师 上岗资格证书

15年西点烘焙工作经验

Eu甜点烘焙创始人

2014年甜点亚洲杯盘式甜点奖

2017年“ 亚洲法式糕点”赛，甜品奖及摆件奖

2018年云南厨师节获精英奖

擅长:各种法式及欧式西点的设计和制作、西点工艺的制作及研发，长期任职于星级酒店，负责西点房制作管理，西点制作纯熟，手法细腻，擅长各类甜品制作及摆盘。

孙涛/ Andrew

西式面点技师

已取得国家权威认证一高级教师 上岗资格证书

6年西点烘焙_ I作经验

2015-2016昆明好利来裱花车间组长、门店店长

2016-2021昆明一口食品有限公司，车间生产主管、公司新品研发负责人、合伙人.

2018年获得国际艺术裱花师认证

擅长:私人订制蛋糕设计，甜品台制作，私房烘焙甜品制作，奶油霜裱花装饰，浮雕手绘蛋糕。

【教学场景】

【学校简介】

昆明欧米奇西点西餐学院隶属于中国东方教育（上市公司）旗下有欧米奇西点西餐、新华电脑、万通汽修等教育品牌昆明欧米奇西点西餐学院面向全球招生是专注于西点、西餐、调酒、咖啡等专业培训的西式餐饮教育学院

欧米奇英文名：OMICK，取自“Only modification is chef’s key”以“大师之道，精益求精”的西点西餐精神作为自身信仰立志于创办我国正统的西点西餐教育学院并以此影响中国未来的西点西餐教育发展

优美的欧式校园环境，模拟实体店、时尚休闲区、运动健身区、图书阅读区一应俱全，让学员能在良好的环境中静心学习，在学习之余也能享受丰富多彩的课余生活。

【学校特色】

【学校优势】

学院设有创就业指导部门，拥有专业的创就业帮扶团队、创就业指导教室。学员毕业后，创就业老师还会上门指导；学院定期举行校企招聘会，邀请行业大咖分享营销秘籍。

【机构环境】

【学员创业风采】

李青璇-嘉糖烘焙

王宇旭-C you烘焙