成都公共营养师培训基础班

【课程介绍】

公共营养师是从事公众膳食营养状况的评价与指导、营养与食品知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。一名合格的营养师是医师，营养师，厨师的“三位一体”，应具备医学，营养学，食品卫生学，食品安全学，烹饪学知识，还需要能融会贯通，针对不同的人群搭配不同的营养食谱，同时熟悉卫生法律学规则。

【职业前景】

1、提升职业技能

公共营养师的培训内容涵盖基础营养学、特殊人群营养学、社区营养学、临床营养学、运动营养学、食品营养与安全、保健食品、营养咨询、营养计算等内容及公共营养师必备的知识和技能。通过全面、系统的培训和学习，可以提升职业技能，为从事营养师及相关工作奠定坚实的理论和实操技能。

2、获得入行敲门砖

经过专业培训考核合格后所获得的《公共营养师职业技能等级证书》在技能人才评价网（原国家职业资格工作网）全国联网查询，是进入营养、健康行业的重要敲门砖。

3、让自己和家人身体更健康

学习公共营养师课程，不仅可以利用专业的营养知识为家人合理搭配的膳食，做到营养均衡，还能通过“食疗”调理家人和自己的身体，保持健康状态。想要减肥的人士通过学习营养师的课程，还能通过科学的方式成功瘦身。

4、进入朝阳行业，从事高薪工作

健康行业是我国的朝阳产业，和健康行业的相关职业，包括公共营养师、健康管理师和心理咨询师等十分火爆，而且随着社会需求量的增加，这方面的专业人才十分紧缺。考取公共营养师证书以后，就能进入健康行业，从事高薪工作。

【报考条件】

四级

(1)连续从事本职业工作6年以上，经本职业四级正规培训达到规定学时，并取得结业证。

(2)具有医学或食品专业中专毕业证书，经本职业四级正规培训达到规定学时，并取得结业证。

(3)累计从事本职业或相关职业工作3年(含)以上，经本职业四级正规培训达到规定学时，并取得结业证。

三级

(1)具有大专及以上本专业或相关专业毕业证书，经本职业四级正规培训达到规定学时，并取得结业证。

(2)具有大专及以上非相关专业毕业证书，累计从事本职业或相关职业工作2年(含)以上。

(3)具有大专及以上非相关专业毕业证书,经本职业三级/高级工正规培训达到规定学时数，并取得结业证

书。

(4)取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)后，累计从事本职业或相关职业工作2

年(含)以上，经本职业三级/高级工正规培训达到规定学时数，并取得结业证书。

【课程安排】

【学费与课时】

【课程内容】

一、基础知识

职业道德基本知识、人体解剖生理基础、食物消化吸收、不同人群的生理特点、营养学概论、能量及宏量营养素、矿物质、维生素、水、膳食纤维、植物性和动物性食物的营养价值、常见的食品保藏和加工技术、营养强化和保健食品、营养缺乏病预防、膳食营养与慢性疾病预防等。

二、专业技能

食物摄入量调查、膳食调查结果计算与评价、人体营养状况测定、营养不良的症状和体征判别、营养需要和食物种类确定、食谱编制、食谱调整和评价、食品样品收集和标签解读、食品营养价值分析、社区营养管理和营养干预等。

【课程优势】

【师资介绍】

王艳丽

主讲科目：实操班

师资实力：健康讲师特训营导师，浙江工商大学杭州商学院兼职教授，河南省健康管理师联盟特

聘专家，中国食育教育倡导者推广者。 「哈尔滨电视台」、 「通化电视台」、 「阜新电视台」特邀嘉宾。

授课风格： 讲课极富亲和力与感染力，考点讲解通俗易懂，举例具体丰富，且对历年命题规律和命题

重点把握准确，颇受学员好评。

吕青

主讲科目：实操班

师资实力：全国护理解剖学组副组长、河南省护理学会理事、河南省急救护理专业委员会主任委

员。同时也是郑州大学护理学院兼职教授、国家二级心理咨询师、国际注册高级营养师、国家医学

考试讲师、营养讲师、心理讲师、健康讲师。

授课风格： 自退休以来潜心从事医学考试辅导工作，授课特点：语言精练，善于总结，讲解通俗易懂，

条理清晰，深受学员的喜爱。

李咏

主讲科目：实操班

师资实力：首席营养顾问，国家高级公共营养师, 《我是好讲师》全国百强讲师, 北部战区总医院、

铁法煤业(集团)有限责任公司健康管理中心首期营养师、多家省级媒体特约营养顾问。

授课风格： 授课生动风趣、理论实践相结合，实用性强，深受学员喜爱。

王莹

主讲科目：实操班

师资实力：健康管理师，公共营养师，从事多年营养健康教育和健康管理工作，教学与实践经验丰

富受众人群广泛。

授课风格： 语言风格轻松幽默、思路清晰、逻辑缜密；理论联系实际、营养与实操相结合；擅长调动学

员学习热情进行能力拓展。

【发展方向】

企业、学校、事业单位、卫生医疗机构。

各级医院、妇幼保健院、疾病预防控制中心、社区卫生服务中心、体检中心。

为亚健康人群做营养咨询、指导工作；成为运动员、白领、家庭等私人营养指导。

从事营养食品教学、科研，食品或保健食品生产经营，食品卫生监督和检测，医疗卫生等机构相关岗位。

【机构简介】

成都世纪精英培训学校地处成都市中心核心商业区——红星国际，紧邻春熙路、太古里、IFS国际金融中心。虽地处繁华地段，但学习环境清幽雅静，交通便利。学校不仅环境优越、教学设施先进，还有一支稳定的高素质教师队伍和完善的教学管理体系。目前，学校有40多名专职员工，100多名常年兼职教师，年培训量达到4000多人。学校自2002年创办以来，经过不断的努力和探索，形成了两大类核心业务：

认证培训类：凭借骄人的市场能力，开展多种职业资格认证考试培训项目，业已成为西部地区规模较大的认证考试培训名校，曾获新浪网评选的“中国十佳职业资格培训机构”奖。

订制培训类：我校是四川省人力资源和社会**厅批准的“四川省专业技术人员继续教育基地”。通过十五年的积淀，建立了丰富的专家资源库，为政府机构、企事业单位、个人提供定制培训

【获取证书】