长沙北方烹饪学校优秀学员展示

导读：长沙北方烹饪学校采用“三分理论七分实践”的教学实训模式培养学员的实践能力，让学员可以由浅到深的过程中慢慢奠定坚实的烹饪基础。以“精英模式”培养人才，利用校内实训设备，采用“工教结合、工学结合、工研结合、校企合作”的人才培养模式， 在教学中使每个学生都可以得到老师的亲自辅导。对待每个学员都是平等的，都是我们的学员，我们都应好好的帮助他们实现自己的梦想。现在，我们去看看从我们学校毕业出去的学员现在是怎么样了？

吴 光

毕业时间：2013年

工作单位：创办土碗香民族餐饮文化管理有限公司

吴光，一名毕业于长沙北方烹饪学校的学生，凭借着在学校里学得的精湛厨艺，年纪轻轻便创办了自己的餐饮公司，现在的他年收入超50万元，是一名不折不扣的新世纪创业青年典范。

敢想敢做，三月跳槽当老板。2013年4月，毕业后的他在学校的推荐下到酒店工作了三个多月后，他发现自己的烹饪技艺在现今很有竞争力，于是他毅然辞职，在家乡创办了自己的餐饮公司——土碗香民族餐饮文化管理有限公司，年少轻狂，却又充满激情，他说，“现在还不疯狂，我们就都要老了。”年仅25岁的吴光说到也做到了，年薪50万的丰硕成果就是好的证明。

张 明

籍贯：江西南昌

公司：江西钨业集团行政总厨

年薪：30万元

毕业时间：2014年

张明，江西南昌人，现任江西钨业集团后勤主任兼行政总厨。

擅长川菜、湘菜、赣菜、粤菜烹调，分子意境菜料理，博采众长，敢于创新。小时候，他常常盯着炉灶内跳跃的火苗发呆，看着老爸熬制的沸腾的热汤走神，然而彼时的他不曾想到，这样平凡的一日三餐竟成了毕生的追求。年少懵懂的张明背起行囊来到长沙北方烹饪学校拜师学艺，一日复一日，在老师的指点中他慢慢进步，渐渐成为刀工、雕刻、热菜样样皆能的优等生。

王 珉

现任职务：副主厨

工作单位：王品集团旗下王品台塑牛排南京店

目前年薪：15万

烹饪心得：任何一个职位，哪怕再小，做到别人离不开你，你就成功了!

1994年出生，年薪15万，1米82的身高，帅气五官，清秀中带着一抹俊俏，帅气中又不失一丝温柔。他就是王品集团旗下南京王品台塑牛排副主厨王珉。

王珉回忆说：“父母认为学厨师要趁早，就这样，初中毕业后就顺利来到了长沙北方烹饪学校。”两年的学习时光是充实而快乐的，毕业后，来到了南京市王品集团旗下王品台塑牛排，入职岗位是厨房助理。经过不断的努力，终于升为副主厨，除了日常的工作之外，王珉还参与了多家店铺营运管理以及全国王品店铺菜色的研发。

狄 晓

专业：经典西点

毕业时间：2014年7月

工作单位：上海展圆餐饮管理有限公司值班经理

年收入：10万

2012年来到长沙北方烹饪学校两年制经典西点专业学习，2014年7月我合格毕业。高中毕业后，我没有像大多数同学那样选择了理想中的象牙塔。面对大学生就业难的局面，我毅然选择了学习一项技能。源于对西点的热爱，我自然的来到了长沙北方烹饪学校的校园，开始了我的时尚西点女孩之旅！在这里我不仅学到了过硬的专业技术，更学到了许多做人做事的道理，提升了自己的综合素质！