北京欧米奇西点学校

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北京欧米奇西点学校老师介绍

2022-06-15

导读:北京欧米奇是隶属于新华教育集团,现面向全球招生,全国精品专业的西点西餐教育的上市品牌。曾上榜央视,北京欧米奇汇聚了全国西点行业内最 优秀的大师,整合西点行业优秀教研资源,多年来为社会输出西点人才上万人。那么,北京欧米奇学校里面有哪些优秀的西点教师呢?下面由小编为你们介绍一下北京欧米奇的教师团队,以供学员参考。

老师介绍——

佟平

佟平

工作年限:14年

工作履历:

2013-2017年 北京新世界酒店  包饼房厨师长

2012-2013年 北京康莱德酒店  饼房主管

2007-2012年 北京丽思卡尔顿酒店  饼房主管

2004-2006年 中国大饭店     面包房主管

个人荣誉:

获名厨认证

曾被邀参加江苏卫视时尚旅游节目录制

曾接受《时尚健康》、《名厨》等杂志专访

于辉

于辉

英国Squires kitchen 中国区首批认证导师

2016年4月:第十七全国焙职业技能竞赛中 北京赛区比赛,获得团体 蛋糕装饰赛一等奖。

2016年5月:第六届“第六届“盼盼食品杯蛋糕装饰大赛”金奖

2017年5月:第十八届全国焙烤职业技能竞赛全国赛区,获得团体蛋糕装饰赛金奖

2017年10月:第三届全国婚礼蛋糕装饰大赛铜奖

2018年5月:荣获“盼盼食品杯”第八届全国职业技能院校创意西点技术大赛“优秀指导教师”

张云鹏

张云鹏(klaus)

调酒专业从业11年

曾任:

全国调酒师培训基地讲师

国家劳动部职业鉴定考评员

中国会所 酒吧运营主理人

多米诺鸡尾酒世界纪录技术顾问

赵敏竹

赵敏竹

法国图尔大学经济学本科

毕业于法国巴黎蓝带高等厨艺学院

在“The World's 50 Best Restaurants”法国PIERRE HERMES巴黎总店工作

现任北京欧米奇西点西餐学院教学协调员

办学优势——

北京欧米奇开设西点烘焙、咖啡饮品、精品调酒专业。针对0基础学员,服务于创就业人群,开设短期西点烘焙三个月、西点烘焙六个月、西点烘焙十个月专业等。上课模式为精品小班制教学、1 00%实操学习,学员独立操作。在学习中,严格把控教学流程与教学品质,当日独立实操每款产品且要通过严格的教学考核,**学员的学习品质,在学习过程中由基础课开始,循序渐进的学习,阶段实操评测与毕业评测相结合,夯实学员的技术水平,**学员学习品质。上课使用原料为以市场主流、营养健康原料为主,**学员所学产品的口感。北京欧米奇多年来整合行业优秀的教研大师进行全职授课,不仅教会学员的技术,更多的培养学员的研发创新思维与举一反三的能力,培养符合市场上需求的技能+创新的复合型人才。北京欧米奇有着完善的售后服务体系,首先,学员毕业后可终身享受免费的新产品的更新服务,欧米奇自主研发的新品学习APP,可开放给毕业学子,可在线免费学习新品,其次。北京欧米奇多年来合作了近百家校企合作单位,推荐式就业服务模式,从企业宣讲、企业面试、入企业实地考察、实操考核等环节**学员的就业率,同时,就业薪水也是行业中的偏高水平,优享企业各种福利待遇,入职后独立胜任西点师水平,职业发展平台更宽阔。最 后,对于创业学员的全方面跟进,指导,独创创业营销课,从开店的选址,装修、成本核算、新媒体企宣、设备及原料采购等方面进行指导,并给予解决方案。全程跟进服务过程,可终身享受免费技术帮扶福利。

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