广州茶艺师培训班

【课程简介】

主要认识茶艺基础知识及加工工艺特点，如何品茗用水及科学饮茶。也带我们了解常用差异冲泡方法及注意事项、茶器认识、紫砂壶和瓷器鉴赏。接下来茶席设计、茶席及家具花艺课程。茗茶鉴赏、精彩茶会。

【课程内容】

初级课程大纲

1.茶文化发展与饮茶演变：六大茶类茗茶品鉴

2.认识绿茶、黄茶品质特征：茶艺礼仪与茶服搭配、玻璃杯冲泡黄茶、绿茶演示与实践

3.认识白茶、青茶品质特征：盖碗冲泡白茶、青茶演示与实践

4.认识红茶、黑茶品质特征：紫砂壶冲泡普洱茶演示与实践

5.茶器认识、品茗用水：玻璃壶冲泡红茶演示与实践

6.考前辅导

中级课程大纲

7.茶与养生、民族茶俗、家庭存茶：紫砂壶冲泡乌龙茶演示与实践

8.茶席设计与实践（生活茶席）：插花与茶空间美学

9.茶具鉴赏（紫砂/陶瓷）：新式茶饮DIY(茶点品尝)

10.实操模拟、练习与指导（干茶辨识、口述提训练）：毕业汇报茶会

11.外出茶园体验采茶、制茶（1天）

12.考前辅导

【课程安排】

9天+2天考前辅导+1天茶园游

上课时间：上午9：00-12：00

下午13：30-16：30（全天）

授课校区：天平架校区、芳村校区

【师资力量】

【教学氛围】

【学校简介】

2019年10月，艺鸿教育正式成立。作为脱胎于艺源职业培训学校的新教育品牌，艺鸿在更高的标准上启航，旨在填补荔湾综合性职业培训的空白。在开设西点烘焙、茶艺/评茶、美容美妆、育婴、中式面点、健康管理、创业培训等核心课程的基础上，艺鸿将会稳步推进中/西式烹调、花艺、保育等多元化全新培训体验。凭着在过硬的教学质量、雄厚的师资力量、创新的课程体系上的不懈追求，我们寄望“艺”字系教育版图能更好更全面地服务本地社会。

【发展前景】

茶艺表演是茶道礼仪中一种“圆滑”的茶道文化，茶艺表演用沏茶将茶性之形、香、色、味完美呈现，极尽悦目娱心之美，又向茶客以示尊敬，可谓面面俱到，正如人生处世中的圆滑润泽。随着茶艺市场的需求增大，中高级茶艺人才可谓市场中的抢手货，国家和社会对该行业也是大力支持与认可，政策利好与行业福利满满，考证成功可获政府补贴，还能入户大城市，薪酬也是水涨船高，茶艺师的地位和需求量也得到了大幅度提高。