深圳飘飘香奶茶技术培训班

奶茶简介

在台湾，广义的珍珠奶茶店已经取代以前泡沫红茶店，成为茶类清凉饮料店铺总称的代名词。通常一般珍珠奶茶店的特色包括琳琅满目的菜单、自动封口机等。在大陆等地甚至有人认为台湾珍珠奶茶大的特色就是使用自动封口机封口。

珍珠奶茶店一般会贩卖的饮料，还包括下面这些：

雪泡（只有奶精，不加茶类的饮料）。冰沙（把冰块打细，类似思乐冰的饮料）。冻饮（流行于中部，类似冰沙，但保持冰块颗粒较大）。除了木薯粉圆以外，也有许多店家以咖啡冻、布丁、仙草、蒟蒻等类似口感的食物添加进奶茶里。

项目特色

1、珍珠奶茶颜色和口味是很讲究的，可以给它取一些极富诗意的名子，如夏日情怀、金枝玉叶、初恋滋味、忘情水等，让喝茶人极有口感之余，也体验到心理上享受。

2、价钱要注意大众化。

3、搭配自制果冻，自制果汁，各种自制冷饮及饮料收益更多项目更丰富更具有特色！

4、营销方式有多种，既可以加盟，也可以自己开店面，还可以做个手推车来卖，经营方式可以灵活多样，根据自己的经济实力进行选择，产品质量也分高中低档，奶茶原料进货价格，自然也有高中低之分。

课程安排

理论学习：

1.小吃技术详解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

2.店铺经营小技巧，开店的选址，开店的流程，轻松创造财富。

3.开店的设备采购。

示范讲解：

1.专业老师手把手的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：

1.学员实践切配、清洗原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

学习情景

学习时间

不限定学习时间，，学会为止，一般3-4天左右。

特别优惠

指导设备采购或帮忙代购。

终身免费技术支持

教学特色

1.专业的老师，一对一的教你开店技术，开店方案

2.切实的指导店面招牌的设计

3.全面的指导个性化菜单设计

4.终身免费技术升级，强大的学员信息数据管理技术支持

师资介绍

詹老师 (担任飘飘香酸辣粉，麻辣烫，特级厨师长)

他擅长酸辣粉、麻辣烫、甜品、现磨豆浆等的制作。其代表作品有：八哥酸辣粉、维卡现磨豆浆、飘飘香奶茶等。2006年，在飘飘香公司担任学徒，通过4年时间的磨合，掌握了大量的特色小吃制作。

过硬的技术+《飘飘香创业宝典》+飘飘香李总营销指导=事半功倍