阜阳鲜汁大包培训班

【包子介绍】

包子是一种把面粉加水糖等调匀，制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料，发酵后通过蒸笼蒸熟而成的食品，成品外形为半球形。在江南地区，包子一般叫做馒头。全国大部分地区是区分包子和馒头。

【课程内容】

蟹黄包、鲜汁肉包、香菇青菜包、酱肉包、三鲜包。

猪肉大葱包、鲜虾菜心包、冬笋酱肉包、梅干菜包、猪肉酸菜包、韭菜鸡蛋包、香菇鲜肉包、韭菜鸡蛋包、白菜猪肉包、萝卜鲜肉包、藕丁鲜肉包等等三十多种小笼包。

地方小笼包有:无锡小笼包、常州小笼包、上海小笼包、天津小笼包、开封小笼包、扬州小笼包、南京小笼包、苏州小笼包、芜湖小笼包。

【学员风采】

【课程目的】

一阶段：技术指导，原料认识，材料性质，物质采购等，项目技术详情批解。

二阶段：正宗小笼包技术配方，面粉调配，秘制馅料技术，一对一教学。

三阶段：开店指导（流程讲解，包括店面选址，人员配置，物资采购等）

【培训流程】

1、咨询了解

2、实地考察：到校区进行实地考察，校区专业人员会为您详细介绍学习项目。

3、报名培训：安排课程，准备食材，报名后学校提供住宿，方便学习。

4、培训结业：考核成果，直到您满意学会为止，毕业拍照留念，颁发证书。

5、开店支持：店面选择，免费设计海报宣传招牌菜单。

6、后期服务：终身技术指导，开店指导。

【教学现场】

【学校简介】

阜阳蜀湘情缘文化传播有限公司，隶属蜀湘情缘餐饮培训集团。是国内专业的小吃培训学校，创业培训基地。经过18年的教育沉淀，蜀湘情缘拥有了以研究和传授技术配方为核心的教学团队，为创业者提供专业、流行、经典的培训项目培训内容涵盖了特色小吃、面食饼类、西点甜点、西式快餐、主食早点、烧烤卤菜、厨师、饮品系列等8大系列，共计300多种培训项目未来，蜀湘情缘将一直坚持为客户着想让客户满意的服务宗旨，致力为创业者提实学员创业之路。供亭员质、金方位、多种类的培训服务。

【教学优势】

为了让学员能够在未来工作中快速熟练的使用各种中高端国产及进口设备及工具，学校配备了价值上千万的中、日、韩、法、德、意等主流中高端设备供学员学习使用，设备包括了咖啡、西点、西餐、调酒、烘培、饮品、裱花、翻糖等多个领域，这也是中国乃至世界餐饮中设备最多、最全的机构之一。

【学校环境】