简介：本课程主要教授重庆小面的制作方法，采用理论与实践相结合的方法教学，专业老师一对一的实战示范...

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简介：麻辣香锅的简介：麻辣香锅发源于巴蜀地区，以四川、重庆等地方麻辣风味融合而来，麻辣香锅源于土...

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简介：石锅鱼起源：“石锅鱼”也叫“金福鱼”，是湘菜中的一道名菜，制作方法独特，用一块大的花岗岩岩...

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简介：铁板烧的简介 新铁板烧，一种带有奶香味道偏甜口的烤翅，早出现在洋快餐KFC店里，带有异域的神...

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简介：什么是牛杂？ 用牛肉和牛的其他内脏熬上几个小时做成的一种食品，可以吃的方法有很多，比如说牛...

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简介：过桥米线是云南滇南地区特有的汉族小吃，属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区。 过桥米线汤是用大...

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简介：0基础学员，预开饭店的创业经营者，短期厨师培训，家庭厨艺爱好者，业余厨艺爱好者，厨艺纯兴趣...

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