广州港甜记甜品培训中心

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广州港甜记培训中心师资介绍

2017-06-15

导读:

广州港甜记甜品培训中心创办于2005年,12年一直致力于甜品、西点、裱花、喜茶/皇茶、咖啡、披萨教育培训及产品研发,累积培训学员超过10万。一起来了解一下广州港甜记甜品培训中心的优秀师资介绍吧!

广州港甜记甜品培训中心陈芳芳老师

陈芳芳

职称:华邦烘焙西点师

详细介绍:

2017年华邦培训学校—西点培训老师

2016年上海悠乐西餐厅—西点师

2015年广州悠乐西餐厅—冷餐师

2014年广州优聚餐饮有限公司—西点研发

个人特长:慕斯蛋糕,常温蛋糕,奶油蛋糕,饼干类,塔派甜品,面包

个人介绍:性格开朗,待人友好热情,乐于助人,做事严谨仔细

授课风格:教学风格严谨,细心,对每一件出品都会严格把关,课堂氛围互动性强,语气幽默,能耐心讲解,不厌其烦。

广州港甜记甜品培训中心邓中华老师

邓中华

职称:华邦技术总监

擅长:各式高端西点(法式西点)制作和研发,世界各地特色面包,台式,欧式,法包,等面包的制作和研发,大型巧克力创作,法国甜点代表作“马卡龙”制作及味道研发。

教学语录:每一个味道的选材都有另一个或(很多个)味道来和它擦出炫燃的火花,我们就是这个火花的研制者。

自我评价:在我入行这么多年来,是我的耐心使我在反复的研制中调配出了更多的美味,是我的细心让我洞察到了每个微小的步骤都有它的必要性,是我的责任心让我们的每一个学员都满载而归。

广州港甜记甜品培训中心杨文明老师

杨文明

职称:华邦高级烹饪师

擅长西餐,东南亚餐的制作。精通意粉,扒类,披萨,咖喱类等,自主研发了多样新产品。

教学语录:认真传承西餐文化,把好的技术带给大家 。

自我评价:性格开朗,做事认真,待人热情。

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