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当前位置 : 好学校 甘肃欧米奇西点职业培训学校 学校动态 资讯详情
【机构简介】
甘肃欧米奇西点职业培训学校（兰州欧米奇西点职业培训学校）隶属于中国东方教育控股有限公司，是经甘肃省人社厅、民政厅批设的职业培训学校，专注西点、西餐、咖啡、调酒方向职业技能培训。欧米奇品牌拥有30多年品质教学经验，在全国设有40多所直营院校。兰州校区成立于2020年12月，建筑面积2000余平方米，每年招生约600人。
学校现开设蛋糕、西点烘焙、西餐料理、咖啡饮品、精品调酒等多个专业方向共10门课程，具体如下：
| 课程名称 | 课程类别 | 课程内容 |
| 兰州时尚蛋糕专业培训班 | 蛋糕 | 掌握各式风味蛋糕制作，兼学流行面包、各类酥点、蛋挞、果冻、慕斯等西点品种，讲解原料知识并以操作实训为主。 |
| 兰州烘焙西点创业就业班 | 蛋糕·西点 | 掌握蛋糕、面包、酥点等西点品种制作与原料灵活运用，培养西饼店、烘焙坊、面包房操作管理能力，面向就业与创业方向。 |
| 兰州烘焙西点学习经典班 | 西点·烘焙 | 系统学习风味蛋糕、流行面包、各类酥点、蛋挞及果冻、慕斯等面点品种，了解相关原料知识并能灵活运用。 |
| 兰州烘焙西点高级精英班 | 蛋糕 | 以风味蛋糕等西点品种实操为核心，深入掌握原料搭配与制作技术，面向星级酒店饼房、知名西点连锁店方向。 |
| 兰州西点精英店长培训班 | 西点 | 掌握各式西点制作技术，学习西饼店、烘焙坊、面包房等操作管理经验，面向门店经营与管理方向培养。 |
| 兰州翻糖蛋糕进修教学班 | 蛋糕 | 专注翻糖蛋糕制作进修，兼学蛋糕、酥点、慕斯等西点品种，通过操作实训掌握相关制作手法。 |
| 兰州韩式裱花进修学习班 | 蛋糕 | 进修韩式裱花技艺，兼学风味的蛋糕、酥点、蛋挞、慕斯等西点品种，以操作实训为主掌握裱花手法。 |
| 兰州西餐料理学习专业班 | 西餐·料理 | 掌握西餐基本功、汤品制作技术、沙司制作技术，学习法餐、意餐、日料、韩料、轻食简餐、分子料理等。 |
| 兰州咖啡饮品制作专业班 | 咖啡师 | 实操花式咖啡、咖啡拉花、手冲咖啡、虹吸壶、法压壶等，学习意式咖啡、创意咖啡、季节性饮品、网红潮饮等内容。 |
| 兰州精品调酒专业课程 | 调酒师 | 学习酒水理论知识及白兰地、金酒、朗姆、伏特加、威士忌等基酒调制，含花式调酒、酒吧模拟运营、酒吧服务等。 |
注：以上课程内容依据学校西点烘焙、西餐料理、咖啡饮品、精品调酒四个专业方向的介绍整理，各课程的具体教学安排以学校实际开课为准；各课程学费与培训时长资料暂未载明，可致电下方热线咨询。
品牌背景扎实，教学体系成熟。 学校隶属中国东方教育控股有限公司，经甘肃省人社厅、民政厅批设办学。欧米奇品牌深耕西点西餐教育30多年，在全国拥有40多所直营院校，校区数量多、办学规模大，教学与管理体系经过长期打磨，兰州学员可共享集团化的课程研发与教学标准。
进口专业设备，模拟真实岗位场景。 学校为学员配备德国进口高比烘焙套装设备、意大利进口诺瓦双头咖啡机等全套行业进口烹调设备，教室按酒店模式搭建高端实操教室，模拟星级酒店工作环境，帮助学员在训练阶段就贴近毕业后岗位的实际需求，教学品质与学习效果。
实战型师资队伍。 学校师资均来自国内知名门店，拥有10年以上行业实战经验，并曾在国家大型赛事上获得佳绩，技能水平深受行业认可。学校课程以操作实训为主，注重学员动手能力的培养。
校园环境完善，学习生活兼顾。 兰州校区建筑面积2000余平方米，整体为欧式风情校园，除实操教室外还设有休闲台球室、学生公寓等活动区域，配套设施完善，为学员提供温馨、舒适的教学与生活环境。
联系方式：如想报名以上课程或咨询相关信息，可拨打24小时热线：400-660-3310（好学校官网客服协助您与该机构建联）
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