当前位置 : 好学校 上海面点师课程
韩花精修技术培训课程
简介:本课程包含当下流行的自然花卉、豆沙裱花、奶油霜花、浮雕手绘、多肉等最 新的韩国裱花技术,开...
校区分布: 徐汇区
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上海中式面点师中级班
简介:1、主要面团:水调面团、膨松面团、油酥面团、米粉面团、特殊面团2、主要品种:鲜肉蒸饺、芹黄烧...
校区分布: 浦东新区
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上海中式面点师初级班
简介:1、主要面团:水调面团、膨松面团、油酥面团2、主要品种:木鱼饺、状元饺、鲜肉小笼、虾肉烧卖、...
校区分布: 浦东新区
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上海西式面点师高级资格认证班
简介:基础知识、专业知识、巧克力制作、巧克力蛋糕制作、装饰蛋糕制作、面包制作、慕斯制作。
校区分布: 浦东新区
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上海西式面点师中级考证班
简介:传授各式蛋糕、裱花生日蛋糕、节庆蛋糕、卡通蛋糕、蝴蝶酥、葡式蛋挞、苹果酥排、香蕉酥排、咖喱...
校区分布: 浦东新区
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上海西式面点师初级考证班
简介:传授面包类、排塔类、混酥类、攀类、蛋糕类、果冻类六个系列40种西点的制作方法。主要品种有奶黄...
校区分布: 浦东新区
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上海西式面点师店长研修班
简介:1、面包大师全能课程。2、法式西点精品课程。3、精品咖啡全能课程。4、经营管理类课程
校区分布: 浦东新区
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上海中式点心中级政府补贴培训课程
简介:中式点心中级培训课程,主要学习内容有擀制烧麦皮,炒三丝馅,制作金鱼饺,兰花饺,白菜饺,知了...
校区分布: 闵行区(2)
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上海中式点心初级政府补贴培训课程
简介:系统学习和面、揉面、搓条下剂手法;擀皮、拍皮、捏皮、摊皮的方法;包馅、拢馅、夹馅、卷馅的方...
校区分布: 闵行区(2)
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