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南京正宗红油凉拌菜培训班
简介:红油凉拌菜,品种有很多,如:凉拌豆皮、豆干、凉拌粉丝、凉拌海带结、海带丝、凉拌拉皮、腐竹、海...
校区分布: 秦淮区
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大肠包小肠制作培训班
简介:本课程按照标准的操作流程和标准的配方教学,采用技术、开店、管理一站式教学,通过系列课程的学...
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正宗鸡翅包饭制作全能班
简介:鸡翅包饭源自于一道工艺台湾鸡翅包饭,也叫油包饭,以烧烤形式出现在大众面前。这道非常有特色的...
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南京北京烤鸭技术培训
简介:北京烤鸭以北京填鸭为主料,经烤制而成。北京烤鸭的烤制,分明炉(即挂炉)和焖炉两法。而烤鸭的...
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南京三鲜豆皮技术培训班
简介:1、三鲜豆皮的配菜处理方法与技巧; 2、各种豆皮的制作方法与调味; 3、各种调料的认识及...
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