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当前位置 : 好学校 杭州厨师课程
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水盆羊肉技术培训班
简介:水盆羊肉是以羊腩肉为主要食材的一道菜品,是陕西地区汉族的传统小吃,源自陕西省渭南市大荔县朝...
校区分布: 江干区
白天班
4.4/5分
473人看过0人预约
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返54元
无为板鸭制作培训班
简介:无为板鸭也称为无为熏鸭,是安徽省无为县传统特色名食,始创于清朝年间。以巢湖麻鸭为原料,配以...
251人看过2人预约
杭州炒饭烹制培训班
简介:蛋炒饭(面),扬州炒饭(面)、咖喱炒饭(面)、肉丝炒饭(面)、三鲜炒饭(面),鸡丁炒饭(面...
50人看过0人预约
骨头饭制作培训班
简介:骨头饭是彝族传统食品,骨头饭中的骨头味美肉嫩,不柴不腻,汤汁咸淡适中,口感甚佳,其中骨头饭...
46人看过0人预约
啤酒烤鸭全能班课程
简介:啤酒烤鸭精选了几十种中草药配方制成料包,熬成老汤,配合独特的腌制方法,经熬卤、浸泡、沥水、...
60人看过1人预约
石锅拌饭制作培训班
简介:“石锅拌饭”又称“韩国拌饭”、“石碗拌饭”,是韩国以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的...
150人看过2人预约
西安肉夹馍制作培训班
简介:西安肉夹馍: 培训内容:原料选购,腌渍方法,卤汁制作,腊肉制作,和面制作,煮肉,烤馍。
81人看过1人预约
杭州河南烩面制作培训班
简介:河南烩面,“中国十大面条”之一,有着4000年的历史。是一种荤、素、汤、饭聚而有之的传统风味小...
38人看过1人预约
大馍技术培训班
简介:把普通的馍做大,为一般馒头的三四倍大,其的底面直径15厘米左右,高12厘米左右,形状和馒头一样...
55人看过0人预约
盖浇面技术培训班
简介:盖浇面是属于面食的一种另类吃法,它区别于其它面食的特征是:盖浇面是将煮好的面单独盛放,把作...
184人看过1人预约
杭州关东煮培训班
简介:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口...
28人看过0人预约
油条培训班
简介:油条,是一种古老的汉族面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。《宋...
569人看过1人预约
杭州奶昔制作培训班
简介:奶昔,英文为Milk shake。奶昔首先出身于美国,主要有“机制奶昔”和“手摇奶昔”两种。传统奶昔...
44人看过0人预约
杭州奶绿制作培训班
简介:左岸奶绿,原味奶绿,草莓奶绿,哈密瓜奶绿,椰香奶绿,芒果奶绿,柳橙奶绿,烤奶奶绿,布丁奶绿
34人看过1人预约
杭州旋转薯塔制作培训班
简介:旋转薯塔源自于南非,主要用整棵的土豆(又名马铃薯、山药蛋、洋芋),利用特制的机器切成螺旋形...
26人看过1人预约
杭州生蚝制作培训班
简介:耗油生蚝,蒜蓉生蚝,酱香生蚝,肉末香生蚝、金针菇生蚝、生蚝的选择,处理,撒料制作,飘香油的...
31人看过0人预约
杭州豆腐脑制作培训班
简介:豆腐脑和豆花都是做豆腐的中间产物,成分上并没有太大区别。豆腐脑是先出来的,比较嫩软,用筷子...
66人看过4人预约
杭州麻球制作培训班
简介:麻球是属于沪苏浙皖一带一种经典的汉族小吃。麻球是油炸面食。以糯米粉团炸起,加上芝麻而制成,...
23人看过0人预约
烧麦制作培训班
简介:烧麦又称烧卖、稍美(内蒙古写法,音shāo mài )、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头,在日本称...
168人看过0人预约
合肥现磨豆浆技术培训班
简介:豆浆(Soybean Milk),中国汉族传统饮品,早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、...
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