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当前位置 : 好学校 合肥厨师课程
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镇江锅盖面课程
简介:锅盖面配碗比例标准指导;下面条技术指导;秘制酱油传授;辣油熬制技术指导;荤油熬制技术指导;...
校区分布: 瑶海区
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4.5/5分
207人看过9人预约
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返54元
昆山奥灶面培训
简介:?1、讲述奥灶面的主原料认识及基础知识。2、讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。3、辅...
823人看过5人预约
杨凌蘸水面课程
简介:揉面和拉面技术配方资料,汤料制作配方资料,小白菜、苜蓿或者芹菜等辅料的配置、等传授核心全套...
110人看过3人预约
啥汤/撒汤培训课程
简介:鸡汤的配置做法1、讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。2、辅料的配制及方法。3、火候...
296人看过3人预约
奶昔系列培训课程
简介:奶昔系列:黑莓奶昔、香芋奶昔、巧克力奶昔、椰香奶昔、玉米奶昔、苹果奶昔、芒果奶昔、木瓜奶昔...
106人看过1人预约
双皮奶系列培训课程
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129人看过1人预约
披萨系列课程
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121人看过0人预约
合肥配方配料技术培训班
简介:食品配料是指食品配方原料中用量较小的食品原料
校区分布: 包河区
4.3/5分
53人看过0人预约
合肥正宗手撕鸭专业技术培训
简介:授课内容有:手撕鸭的挑选、手撕鸭的特点、手撕鸭配方、手撕鸭的做法以及烤制时间
白天班 晚班 周末班 其他
154人看过0人预约
返45元
合肥小炒火锅干锅培训班
简介:合肥蜀湘情缘文化传播有限公司。是国内专业的小吃培训机构,创业培训基地。经过多年的沉淀,蜀湘...
100人看过0人预约
梅干菜扣肉饼技术培训班
简介:梅干菜扣肉饼历史悠久,独特配方,经十二道手工制作、炭火烘烤加工而成,香酥爽口,五味俱全,是一种...
白天班
4.4/5分
1120人看过3人预约
麻辣鹅技术培训班
简介:麻辣鹅是一道美味可口的汉族小吃,属于川菜系。色泽红亮,肉质耙嫩,麻辣爽口,味香醇厚。麻辣鹅...
821人看过10人预约
厨师技能培训课程
简介:主要学习原料加工技术、刀功、勺功、挂糊上浆和勾芡的应用。具体学习炒、熘、烩、爆、焖、炖、熬...
341人看过47人预约
太和板面技术培训班
简介:太和板面即太和羊肉板面,是安徽北部地区面食的一面旗帜。相传太和板面源于三国时期。
678人看过2人预约
¥1260起
椒麻鸡培训班
简介:椒麻鸡是一道流传于四川和重庆,新疆等地的传统名菜。主材料是开膛鸡肉,主要烹饪工艺是煮。成品...
602人看过4人预约
叫花鸡培训
简介:叫花鸡,又称常熟叫化鸡、煨鸡,是江苏常熟地区传统名菜。是把加工好的鸡用泥土和荷叶包。制作材...
388人看过2人预约
正宗衢州鸭头培训
简介:衢州鸭头是上世纪80年代始见于衢州市面上的经济小吃。
3244人看过36人预约
广东肠粉专业培训
简介:广东肠粉又叫布拉蒸肠粉,是一种米制品,亦称布拉肠粉、拉肠、卷粉、拉肠、捆粄,因为早市销量大...
708人看过6人预约
杭州瘦肉丸培训班
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89人看过4人预约
秘制叉烧技术培训班
简介:秘制叉烧是汉族传统名菜之一,属于粤菜菜系。秘制叉烧有两种做法,插在猪腹内烧,用暗火以热辐射...
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