当前位置 : 好学校 成都料理课程
成都砂锅粥做法技术培训教学
简介:培蜀名厨全能餐饮培训教学,培训课程安排 理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备...
校区分布: 金牛区
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成都蒸菜技术培训课程
简介:肉类的蒸法:如豆辣排骨、香辣好食鸡、粉蒸排骨、梅菜扣肉、粉蒸肉、五元蒸鸡、手撕牛肉、老干妈...
校区分布: 锦江区
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成都深井烧鹅技术培训班
简介:深井烧鹅是广东省的一道传统名菜,属粤菜系;其所需的材料有光鹅、盐、五香粉、柱侯酱、白糖、沙...
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成都花溪牛肉粉技术培训班
简介:本课程内容包含了:1、香料粉。学习使用十几种天然香料磨制香料粉。学习香料的炒制、磨制、存放...
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成都砂锅菜技术培训班
简介:砂锅菜的烹制过程非常灵活,可以直接用砂锅烹制,一锅成菜;可以先用其他炊具把原料制成半成品,...
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海鲜焖面做法技术教学
简介:培蜀名厨全能餐饮培训教学,培训课程安排 理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备...
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成都干锅鱿鱼技术培训
简介:鱿鱼富含钙、磷、铁元素,营养价值极高,有利于骨骼发育和造血,有效治疗贫血;还含有大量的牛黄...
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成都酸汤猪脚技术培训课程
简介:成都蜀妈餐饮培训学校酸汤猪脚,猪脚选用肉中带筋、肉质扎实的猪前脚,去毛后放入秘制卤汁炖煮三...
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成都手工酸辣粉做法技术培训班
简介:【学习内容】1.红薯粉温水浸泡两小时。2.热水焯青菜。3.热水煮红薯粉,均匀搅拌,过一下凉水控干...
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成都剁椒鱼头做法技术培训教学
简介:【学习内容】1、清理和腌制好鱼头。2、炒料加入剁椒和一半蚝油,炒匀出香,剁椒不够咸的话加些盐...
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成都纯手工凉虾技术教学
简介:培蜀名厨全能餐饮培训教学,培训课程安排 理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备...
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四川成都凉菜培训教学
简介:培蜀名厨全能餐饮培训教学,培训课程安排 理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备...
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成都啤酒烤鸭制作培训班
简介:啤酒烤鸭起源于周恩来总理的故乡—江苏淮安。最早的创始人李明山老师傅是北京全聚德烤鸭店的技师...
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成都石锅拌饭做法技术培训班
简介:【学习内容】 1、用砂锅焖饭,水份要比在电饭煲煮饭时多一点,旺火起,开锅后立即收为文火;2、并...
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成都鸭血粉丝汤教学课程
简介:本课程内容包含了:1、鸭血粉丝汤的制作流程;2、泡粉及熬汤,鸭血粉丝汤干粉发泡及烫粉的技巧;...
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