当前位置 : 好学校 成都料理课程
成都泡椒凤爪技术培训班
简介:泡椒凤爪属川菜小吃类,是起源于重庆的民间独特美食。以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪既能...
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成都干锅肥肠做法技术培训班
简介:【学习内容】1、将买回来的猪大肠用面粉、醋反复搓洗,再用清水冲洗数次。切成小段待用。2、将大...
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北京烤鸭技术培训教学
简介:培训课程安排 理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详...
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成都鸡公煲做法技术培训班
简介:【学习内容】1.鸡腿肉200克,香菇50克,洋葱50克,芹菜50克,油20克,盐10克,鸡精10克,生抽10...
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成都手撕烤兔培训课程
简介:手撕烤兔,作为四川的传统小吃,时尚风味,经多次改良,在三代独特工艺的基础上,加入了特有的中...
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成都麻辣香锅做法技术培训班
简介:【学习内容】1、麻辣香锅原料、配料的选取、采购、初加工与保存;2、讲述麻辣香锅原材料处理方法...
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成都特色老妈蹄花汤专业培训班
简介:老妈蹄花是四川省成都市的一道汉族传统美食,属于川菜系。它以猪蹄为主要原料配以芸豆等其他调味...
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成都十三香小龙虾技术培训班
简介:培蜀名厨全能餐饮培训教学,培训课程安排 理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备...
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成都宜宾燃面培训课程
简介:本课程内容包含了:1、面条的选用2、面臊子的加工技术及保管3、底料的炒制及保管技术4、菜品的码...
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成都蒸菜技术培训课程
简介:肉类的蒸法:如豆辣排骨、香辣好食鸡、粉蒸排骨、梅菜扣肉、粉蒸肉、五元蒸鸡、手撕牛肉、老干妈...
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成都老妈蹄花做法技术培训班
简介:学习内容包括蹄花各类原料预处理方法;蹄花腌制技术;蹄花酱料调制技术;蹄花汁调制技术;蹄花油...
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成都烤猪蹄制作教学课程
简介:本课程内容包含了:1、猪蹄的挑选、处理、加工;2、各种大料的认识、处理、加工;3、核心卤制料...
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成都绵阳开元米粉培训班
简介:川菜系专业培训师,用心专心培训,注重实操,培训能快速学会绵阳开元米粉制作并进行自主创业的人...
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成都天麻火腿鸡技术培训
简介:本课程内容包含了:1、各种香料的认识,选择,处理;2、主食材的选择,处理,加工;3、高汤的制...
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广式米凉面四川成都做法培训班
简介:培蜀名厨全能餐饮培训教学,培训课程安排 理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备...
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