7x24小时咨询热线
400-660-3310
当前位置 : 好学校 重庆料理 重庆味帮帮餐饮培训中心 课程正文
重庆味帮帮餐饮培训中心
认证等级
重庆味帮帮餐饮培训中心
已获好学校V2信誉等级认证
信誉值
与好学校签订读书保障协议：
课程详情
开班信息
校区地址
学校相册
学员点评
读书保障
手机预订再优惠
微信关注好学校
报读课程额外再返现
【课程简介】
酸菜鱼始于重庆江津的江村渔船。据传,扶将捕获的大鱼卖钱,往往将卖剩的小鱼与江边的农家换酸菜吃,渔夫将酸菜和鲜鱼一锅煮汤 ,想不到这汤的味道还真有些鲜美,于是一些鸡毛小店便将其移植,供应南往北来的食客。酸菜鱼流行于90年代初,在大大小小的餐馆都有其一席之地,重庆的厨师们又把它推向祖国的大江南北,酸菜鱼是重庆菜的开始先锋之一。
【课程内容】
重庆酸菜鱼的系统讲述;
重庆酸菜鱼原料的选购;
重庆酸菜鱼食材的预加工;
重庆酸菜鱼加工的基本标准;
重庆酸菜鱼加工的工艺步骤;
重庆酸菜鱼经营定价原则;
系列调味品及原料的货源渠道;
经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
【教学优势】
专业的老师，一对一的教你开店技术，开店方案
切实的指导店面招牌的设计
全面的指导个性化菜单设计
终身免费技术升级，强大的学员信息数据管理 技术支持
重庆味帮帮集团小吃培训：欢迎您实地考察，先品尝满意后再学习， 学习后三年技术免费升级；
【学员风采】
【教学师资】
李秋林师傅
李思荣师傅
谢华师傅
张小勇师傅
【教学环境】
校区地址
学校相册
更多 >
看过的人还关注了
更多适合课程
全城料理学校，一网打尽，立即搜索：
在线预约免费试听
官方授权声明
尊敬的平台会员您好，[重庆味帮帮餐饮培训中心]资质文件正在审核中。如需了解[重庆味帮帮餐饮培训中心]服务明细或申请试听服务，
请点击：联系客服。
.png)
.png)
.png)
.png)
粤公网安备 44010602004272号
学员点评
100%满意度
重庆味帮帮餐饮培训中心
综合
环境 : 5.0师资 : 5.0教学 : 5.0
陶*豪
私信AT（环境:5.0师资:5.0教学:5.0）
教学环境干净整洁，教师认真的教每一位学员，学院气氛融洽，服务人员服务很好。值得推荐
2023-04-01
杨*晖
私信AT（环境:5.0师资:5.0教学:5.0）
蛮不错的、味道也不错、老师也很耐心的再教我们
2022-08-02
刘*雪
私信AT（环境:5.0师资:5.0教学:5.0）
学习环境挺好，时间紧三个项目学了五天。技术不熟练，三年之内可以免费回校继续学习
2022-05-12