【课程简介】
冒菜是成都的特色,就是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜;把菜用一个竹勺装好,一样平常一勺就是一份;在锅里煮熟放到碗里,碗里要提前调好各种佐料,顺便再舀一勺汤汁顾名曰“冒菜”,再撒上点香菜、葱花和四川特有的豆豉,就成了成都最有名最特色的小吃“冒菜”。简单点说“冒菜就是一小我的火锅,火锅就是一群人的冒菜。”
【发展前景】
冒菜制作简单,食用方便,味道和情势上都有着光显的特色,而且价格大众化,经营平易近人。有吃火锅的感觉,但没有火锅的高价和繁琐,极大程度上表现出了川菜的精髓。在经营上,冒菜可摊可店,可大可小,而且都不会影响其经营特色。可在菜市作外卖、可开个小店专卖,可设个小摊当小吃卖,还可推上小车边走边卖;在味道上,全国市场对川味都特别很是接受,绝 对特别很是受追捧;在消耗上,冒菜更是价廉味美,老少皆宜;在需求上,冒菜既可做特色小吃尝鲜,还可购回做佐餐菜点,更可邀约同伙亲威一同品尝,其乐融融。冒菜有着普遍的市场需求,有着广阔的市场空间,而且投资极低,操作易,选址易(菜市上、马路边、居民区、街头巷尾都可以经营),回报快(当天经营,当天收益)。
【学习内容】
技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
香味浓郁:可调出适合各地的不同口味,适合于所有人群食用,香气扑鼻,回味悠久。烫出的食物鲜香滑嫩,麻辣适口,令人久食不厌,美不可言,食用方便:可装成“碗”出售,顾客想怎么配就怎么配,则可最多同时食用到数十种的食品。
【示范讲解】
专业老师一对一的实战示范。
【学习时间】
一般3-5天左右,视个人情况而定。
【教学环境】
【学校简介】
商丘自家人隶属于自家人餐饮管理有限公司,自2005年成直以来,培养了大批餐饮高级人才,以创业为导向并以提供优质特色小吃技能培训机构,以培养“汇集天下名吃,培养创业精英”的为己任。乗承“专业、诚信、务实创新”的经营理念,专心致力于小吃饮食文化的传播与推广。自家人传授百余种中华名小吃及多种中国名菜,口味独特,适答各地经,也可固定开店,也可流动摊位经营,投资小、见效快、赚钱稳,几年来,全国各地前来参加培训、学习的络绎不绝。
自家人小吃学习回去成功开店经营的比比皆是,我们自家人小吃传授的特色风味小吃有百余种,所传授的各项名吃都有我们自己的独到之处,这里是您创业发展、开小吃店、厨艺升级提高、以及到国外弘扬中国食文化,创业致富的明智之选,是返乡农民工下岗职工、无业青年、应届毕业生创业、就业致富的好门路。
【学员作品】
【学校理念】
实实在在教学,踏踏实实做事,十儿年从未改变过,赢得了无数学员的高度赞誉!自家人立足小吃培训行业,我们深知每一位创业者的资金都是来之不易的!我们更清楚每一位创业者迫切而谨慎的投资的心情、成功与否取决于投资方向的正确和一颗全力以赴为事业打拼的心,但是裹足不前、畏首畏尾、犹像不决水远都没有成功的机会、您只需要很小的投资即可得到我们专业的技术培训和完善的后续服务。
今天,已有很多人因选择自家人小吃培训而实现个人梦想、并享有快乐。富裕的生活,我们期待着您的加入,自家人将在您的创业之路上保驾护航,并祝您早日成功。
【学员风采】
学员点评
100%满意度
商丘自家人小吃培训机构
综合
环境 : 5.0师资 : 5.0教学 : 5.0
朱*旭
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
学习了四天,效果不错,性价比挺高,老师水平也不错,环境很好,服务态度也很好
2023-09-12