【课程介绍】
脆皮烤肉是一道色香味俱全的传统名菜,属于粤菜系。此菜是经典的广东烧腊之一,网红脆皮烤肉以其肉松化、香,脆,其口感富有层次感,被称为一绝,一块肉可以尝到三种口感,先会感到表皮的香脆,其次会感到脂肪的柔软,后面你会感到瘦肉的甘香。
【学习内容】
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师手把手的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
【培训方式】
本中心所授脆皮烤肉技术,老师现场实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,学会为止。
【课程优势】
1.食为先脆皮烤肉,采用数种草药及各种调料,经科学方法调制而成,醇浓绵厚,回味无穷。
2.脆皮烤肉投资小,价格亲民,利润高,适合初步创业者。
3.脆皮烤肉的口味种类也很繁多,在众口难调的市场上,很好地满足了不同消费者的各种饮食要求。
4.脆皮烤肉店铺时尚小巧,3-5平米即可开店,不论是小吃街还是小区门口都可以选择的,店铺占地小,节约了不少成本。
5.网红脆皮烤肉简约大方,时尚美观,小清新的装修风格使食客过目不忘。容易成为吸引人眼球的焦点。
【学校简介】
食为先创立于2008年,隶属于食之盟体系,是专注小吃技术研发和标准化输出的小吃实训连锁机构。
学员点评
96%满意度
食为先小吃培训
综合
环境 : 4.8师资 : 4.7教学 : 4.7
曹*生
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
整体还行吧,没什么好说的,希望能够再接再厉争取做大做强,菜品做完回去还是要
2026-05-10
王*灿
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
挺好,对人很温柔,手把手教,很细心,我都学会了
2026-04-10
包*欢
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
刚到学校时觉得学校很大环境很好 第一次学烹饪 没有想象中那么难 学起来也很轻松愉快 短短几天时间 学会了不少知识 从一个小白到现在会做一些吃的了 学校老师教的也很负责 学习氛围也很好 很多小伙伴 值得推荐
2026-03-28