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【课程亮点】
1、学习卤水汤底的制作
2、学习整鹅，猪脚,猪大肠,鸡蛋，豆制品的卤煮
3、学习卤菜的刀工与摆盘
4、政府补贴1700元
注:补贴已国家规定为准，根据个人情况获得，通过考核后可获得“专项职业能力证书"
【学习课时】
线上：12课时
线下：1天实操
【关于潮汕卤味】
潮汕卤味是一道色香味俱全的地方传统名肴，属于潮州菜。其制法，是以红糖、水、盐、豆酱（或酱油）、葱头、南姜、桂皮、八角、茴香等十几种天然香料进行“打卤”。将鹅、鸭或猪脚、猪头皮之类浸入卤锅，科学用火卤制。
不同的卤品所需的火候及时间是不同的。有潮汕卤味——味甲天下的说法；潮汕卤味的制作，可以说源远流长，制作讲究，流派颇多，制作方法大同小异，味道也各有千秋。
【机构优势】
1、优越的地理环境
2、现代化的办公设施：公司写字间为自有房产，配备了电脑、传真、打印机、复印机、扫描仪、税控打印机等现代化办公设备，能够有效节省办事时间，及时、高效地为客户服务。
3、专业的精英团队：公司拥有从事多年相关劳资业务的专家，也有朝气蓬勃的大学毕业生，熟练掌握运用各项法律、法规、政策及各种办事流程，取得国家认可的各种相关职业资格证书。公司坚持诚实守信的原则，严格遵守国家的政策法规，按照企业和个人的不同需求，提供更贴心、更快捷的服务。
4、坚定党的领导：我们认为企业要想做得更好、更大、更强，就必须有党组织的领导，企业才能沿着正确方向发展，积极要求进步，努力学习业务的风气蔚然成风。
【机构环境】
【机构简介】
深圳市百技文化传播有限公司是经深圳市工商局注册，具有独立法人资格的劳务服务组织。公司以热忱的态度、精益求精的精神、高效的作风，全心全意为您的企业提供更贴心、更快捷的劳务派遣、人力资源服务；商务信息咨询、财税教育、知识产权、代理记账等服务。
整理收纳师，也称衣橱整理师，是通过对客户色彩风格、诊断，进而有针对性的为顾客上门整理衣橱，然后再陪同客户购买适合他们的衣物的专业性指导顾问。
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