济南牛厨美食技术培训中心

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济南番茄鱼面培训班

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2020.07.09 高*生 157*****157 咨询了 上课时段
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济南番茄鱼面培训班

【课程描述】

番茄鱼面:番茄鱼面采用上等无刺龙利鱼,西红柿切碎打汁,上等小麦粉研磨而成的面条,加入葱,味精,鸡精白醋等煮制而成,味香四溢,色泽诱人,营养价值极高,鲜香可口,久吃不腻,技术成熟,深受广大食客的喜爱。

番茄鱼面

【食品材料】

西红柿、葱、蒜、无刺龙利鱼、料酒、酱油、黑胡椒粉、中江面。

【食品做法】

鱼解冻,切块,加入料酒酱油黑胡椒粉腌制。因为加了生抽。

番茄整只热水下锅烫至表皮裂开,剥皮

剥好皮的番茄切丁,蒜切片(也可以切碎),葱切成葱花

电饭锅中加油,待油热,下蒜,煸香,下无刺龙利鱼,炒片刻,出锅

电饭锅中留余油,下番茄,碾碎,变酱,加热水,待烧开,加面

待面快熟,加鱼,番茄酱,继续熬制直至收汁

撒上葱花,盛盘

【课程优势】

一对一小班教学

老师悉心指导轻松学

全程实操教学

教材指导/实操教学

秘制配方好味道

秘制配方不保留

投资小赚钱快

多重选择/轻量学习

设备齐全、真材实料教学、培训内容经典全面,小吃创业素有“低成本投入、零风险经营、高利润回报”的特点,但是选择也很关键

【学校风采】

学校风采

【食品展示】

番茄鱼面
番茄鱼面

【学校发展】

骄龙餐饮集团11大直营店,涵盖火锅、中餐、快餐、自助等多种餐饮业态,20余年餐饮直营经验,牛厨美食技术培训汇聚上万种特色技术,上千名厨师,1对1实战技术培训,直到学会为止。采用实战培训加实体店学习两种相结合的学习模式。既能发挥培训中心厨师的技术及专业教学能力,更有私人订制的培训灵活性、实战性,且能接触市场,学习经营技巧等开店赚钱能力。真诚扶持创业,帮助学员真正能学习小吃制作技术,增加创业者创业成功率。

学校优势】

1.26年餐饮经验、32个餐饮品牌、上万种小吃技术、涵盖中餐、火锅、自助、烧烤多重业态,手把手,一对一实战培训

2.卓越的产品口味,经过多年实战摸索,口味可根据全国各地进行调整,尽全力**创业者落地开店

3.制作标准化,操作流程化,出品程序化,**每味学员做出正宗美食

4.全程指导服务,根据集团多年运营经验,提供开店选址、市场促销,经营管理等指导服务

5.对于应届毕业生、下岗职工,退役军人及家属、残疾人学费享受30%优惠

6.秘方教学无保留,秘方倾囊相授,需要的原材料,调料等等均可以当地或者淘宝等渠道购买,无任何强制购买产品,透明学习。

7.已有10万+学员成功创业,政府扶持创业孵化基地

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