【课程内容】
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别
2.油条配方比例和面醒发以及油条的制作及注意细节手法掌握
3.无矾无磷健康油条制作方法及油温控制
4.原料采购、存放、保鲜技术。
【学习时间】
学会为止,不限定时间一般3至9天左右
【教学方式】
现场实际操作,师傅手把手教学,。
【学校荣誉】
【学校环境】
【学校风采】
【学校简介】
济南牛厨网络科技有限公司隶系中国餐饮百强企业、山东新东方校企研发合作机构—骄龙餐饮集团,系中国餐饮创业专业培训机构。凝聚集团旗下11大餐饮直营店经营中受市场欢迎的上万种热销产品技术,专为餐饮创业者及从业者提供小吃面点培训、特色烘烤培训、西点培训及特色菜品、家常菜品、江湖菜培训等上万种美食技术培训及开店指导服务
【课程优势】
一对一小班教学
老师悉心指导轻松学
全程实操教学
教材指导/实操教学
秘制配方好味道
秘制配方不保留
投资小赚钱快
多重选择/轻量学习
设备齐全、真材实料教学、培训内容经典全面,小吃创业素有“低成本投入、零风险经营、高利润回报”的特点,但是选择也很关键