北京脆皮蛋糕烘焙进修班

【课程简介】

风靡全国的脆皮蛋糕表层如桃酥香酥脆口，里面松软蛋香怡人，是一种口感独特、浓郁的时尚食品。脆而不燥，甜而不腻，又香又甜，法国风味，现烤现卖,远离添加剂，远离色素的健康绿色食品吃得放心。

【教学优势】

【教学内容】

1、南瓜蛋糕

由南瓜，面粉、淀粉,糖、蜂蜜、鸡蛋、酵母、奶酪、黄油制作而成。可谓是健康养身，低油低糖，十分环保。口味却像极了芝士塔口感绵密,香味浓郁,细腻松软。是一款全家都可以放心食用的健康又应景的超级甜点。

2、香蕉蛋糕

香蕉蛋糕是一款香蕉口味的甜点,制作主要原料是香蕉,低筋粉，砂糖，鸡蛋，黄油，牛奶等,拌粉时不宜用力过大，否则易起劲。

3、瓜子蛋糕

这是一款超简单的蛋糕，不加任何添加剂，全靠鸡蛋发泡，自然的味道。

4、无水蛋糕

巧克力无水蛋糕、草莓无水蛋糕、芝麻无水蛋糕、口感柔软香甜，营养丰富，老少皆宜。

5、老式面包

老式面包,是面包刚刚兴起时的产品，随着时代的发展面包种类层出不穷,非常之多，但老式面包并没有被社会淘汰,反而成了许多人记忆中最为美好的味道,简单、幸福，众多的面食企业也始终坚持老式面包的老式风味以满足消费者的需求。

【学员作品】

【学校介绍】

北京蜀湘情缘小吃学校隶属蜀湘情缘餐饮培训公司。是国内专业的小吃培训机构，创业培训基地。

经过多年的沉淀，蜀湘情缘拥有了以研究和传授技术配方为核心的教学团队，为创业者提供专业、流行、经典的培训项目，培训内容涵盖了特色小吃、面食饼类、西点甜点、西式快餐、主食早点、烧烤卤菜、厨师、饮品系列等8大系列，共计200余种培训项目。截止2017年5月，蜀湘情缘已在北京、合肥、杭州、阜阳、太原、西安开设机构，凭借诚信、创新、专业、务实的经营理念，完善的教学体系，优质的服务品质获得学员的一致好评。迄今为止，培养学员10万+，数万人创业成功。

未来，蜀湘情缘将一直坚持为客户着想，让客户满意的服务宗旨，致力为创业者提供高品质、全方位、多种类的培训服务。夯实学员创业之路。

【学校环境】

【学校荣誉】