济南特色早点小吃培训课程

【课程内容】

学习内容：

1.主料、辅料的选择认识、初加工方法。

2.培训豆腐脑的熬制、调配方法。

3.培训油炸磁糕、鲜醋汁等的制作方法。

4.培训辅料：肉类、菜类、蛋类制作。

学习种类：

小笼包、蒸饺、烧麦、馄炖、锅贴、生煎包、煎饺、春卷、豆脑、现磨豆浆、胡辣汤等

【教学模式】

小班教学，点对点辅导培训，课程安排示范+实习+辅导

增值服务：

货品采购指导；

餐单制作指导；

服务流程指导；

厨房出品指导；

厨房管理指导。

【教学作品】

【教学现场】

【学校简介】

美味学院是新华教育集团旗下专注特色美食短期培训的全国连锁品牌。现开设特色风味小吃专业、新派中餐专业、潮流饮品专业、时尚西点专业、西式简餐专业、特色中点专业等

六大类特色专业，22个特色创就业课程体系，千余种市场热门爆款特色单品套餐，欢迎全国创就业学员和美食爱好者前来学院参观学习！

目前，美味学院已先后在济南、武汉、北京、济南、广州和深圳等全国17个一线及省会城市成功办学，为更多美食创业人士提供烹饪技术。

美味学院配有各专业领域内的烹饪大师，采用手把手授课，小班教学模式，毫无保留的传授各种烹饪技巧，让学生的厨艺在短时间内就可以有质的提升。

【教学设置】

小班教学，随到随学，循环授课，独立操作台，成品全部带走

上课时间可根据学员需求安排（平日班、周末班、晚班）

【教学特色】

美味学院-专注特色美食短期培训

全国17所院校

全国连锁品牌实力**

一对一小班教学

老师悉心指导轻松学

全程实操教学

教材指导/实操教学

秘制配方好味道

秘制配方不保留

投资小赚钱快

多重选择/轻量学习

设备齐全、真材实料教学、培训内容经典全面，小吃创业素有“低成本投入、零风险经营、高利润回报”的特点，但是选择也很关键，

【品牌故事】

烹饪不仅仅是厨艺，更是一门艺术，如同绘画、音乐、诗歌……

这样的理念早已种在美味学院创立者的心中，他相信烹饪对世人的意义可以被改变，相信所有人都可以在厨房中遇见苏格拉底，在刀叉奏鸣里，与那些来自山川湖海的食材轻歌曼舞，在味蕾碰撞中，与那种囿于昼夜的情绪静默相对。

美味学院，因此而生。

这里，不仅是创业者的厨艺学校，也是爱好者的梦想厨房。

这里，不仅是严谨的手作教室 ，也是时尚的休闲场所。

这里，浪漫与优雅都比不上意境的美妙，而华丽或许只是信手泼墨下的练习。

汇集天下美味·培养创业精英。

【教学荣誉】

【教学扶持】