东莞葡萄酒品鉴基础课程

【授课对象】

葡萄酒爱好者、葡萄酒从业者、餐饮从业者、社交精英

【课程内容】

1. 你是不是认为葡萄酒就是红酒？

——葡萄酒的分类 

2.红酒陈年时间越长越好，这是真得吗？

——葡萄酒的生命周期

——葡萄酒的储存方法 

3.除了法国，还有哪些出产葡萄酒？

——世界主要产酒国概述 

4.巨峰葡萄为什么不能用来酿造葡萄酒？

——国际葡萄品种概述 

5.不将就，有讲究，喝啥酒用啥杯

——不同酒杯类型 

6.喝点酒，生活更美好

【课程亮点】

价值582元的葡萄酒品鉴 

德国                                  澳洲

海星沙白葡萄酒                                      兰博谷西拉干红

意大利                                 法国

    萝魅甜起泡酒                                    悠诗古堡干红

 【课程风采】

【师资力量】

陆蓉

西北农林科技大学 葡萄与葡萄酒工程学士学位

WSET认证品酒师

2016年曾赴意大利Omina Romana酒庄实习3个月

深入了解当地风土、葡萄园及酿酒车间的作业流程

2016年德国Prowein酒展现场翻译

2015年参与过Jancis Robinson著作的《牛津葡萄酒字典》的翻译

2014年曾赴河北昌黎，山西清徐葡萄酒产区调研，了解中国葡萄酒状况

【学校简介】 

978葡萄酒学院是全国酒类连锁品牌“978酒坊”旗下的提供给葡萄酒爱好者学习交流的平台，目前共拥有5名WSET三级认证讲师，团队在中国第五届葡萄酒盲品大赛中荣获全球总决赛第7名。

978葡萄酒学院为爱酒人士提供从葡萄酒入门、到WSET各级进阶专业培训，门店运营管理培训，销售培训等全系列培训，每期课程报名人数爆满，助你轻松从菜鸟变专家。

【教学优势】

1 、WSET二级葡萄酒与烈酒认证课程适合任何需要用全面而基本的产品知识来加强其职业技能的人。例如，从事顾客服务和酒店的销售部门、零售业和批发业的人员。

2、在讲授知识点的过程中，会通过亲身品、嗅、看、读来加强英文品酒词汇的记忆和表达，同时可以提高学员了解酒款信息的能力，也能为报读WSET三级课程打好基础。

3、目前我们是东莞市一间WSET官方授权的授课机构

【教学环境】